Зміст:
Напевно у кожної господині на кухні є хоч одна емальована каструля — вона практична, зручна, довговічна. Але з часом на ній утворюється наліт, особливо, якщо щось підгоріло, тому питання, як очистити емальовану каструлю від темного нальоту всередині, стає нагальним. Саме з ним ми і розберемося в цій статті.
^
Звичайна мийка
<!– Код другого блоку h2 — />
Мити каструлю простіше і краще відразу ж після того, як ви звільнили її від їжі і відправили в раковину. Якщо ж з якихось причин відразу зробити це ви не можете, хоча б наповніть її до країв водою з-під крана, щоб залишки їжі не в\’їдалися намертво в поверхню.
Важливо! Якщо щось підгоріло, не можна намагатися віддерти це гострими предметами — виделками, ножами. Так ви можете остаточно зіпсувати емаль.
Тоді, як тільки у вас з\’явиться час на те, щоб відмити емальовану каструлю, досить буде скористатися будь-яким рідким засобом для миття посуду з жорсткою губкою.
Важливо! Навіть той наліт, який утворюється після того, як ви кип\’ятили не надто чисту водопровідну воду або ж після бульйон, піддається очищенню при такій технології.
^
Чому не можна чистити емальовані каструлі?
<!– Код третього блоку h2 — />
Навіть якщо ви давно не знаходили час на очищення такий посуду, не варто стрімко вистачати перше-ліпше вам під руку засіб і пристосування. Емаль, хоч і міцна, але не терпить певного поводження, навіть якщо треба очистити емальовану каструлю від темного нальоту всередині.
Ітай, що не можна використовувати:
Важливо! Врахуйте, що при застосуванні таких засобів ніякі пошкодження спочатку не будуть видні. Результат такої роботи ви помітите певний час потому, коли в мікротріщинах залишиться застигла і не отмываемая ніякими засобами бруд у вигляді темних розлучень.
^
Чим можна чистити?
Користуватися можна тільки рідкими і гелеобразными миючими засобами побутової хімії та в міру жорсткими синтетичними губками. Також для того, щоб почистити емальований посуд від жовтого нальоту всередині, підійдуть і народні способи, які у багатьох випадках будуть більш щадними і безпечними.
Розчин або порошок солі
Після цієї процедури забруднення, почасти навіть найбільш страхітливі, відмиваються без проблем.
Сода
Густий розчин соди також досить гарний, якщо емальована каструля підгоріла:
^
Позбавляємося від накипу — народні способи та побутова хімія
Накип — це справжній бич нашого часу. Вона переслідує нас всюди в домашньому побуті — в електричному і газовому чайнику, у ванній і звичайно на посуді. Але більше всього схильні її нашаруванню саме каструлі, покриті емаллю. Тому якщо ви користуєтеся такою, треба мати в арсеналі кілька способів, якими ви періодично будете боротися з накипом.
Лимонна кислота
Якщо справа стосується того, як відмити від емальованої каструлі тільки темний наліт, то в даному випадку незамінною стане звичайна лимонна кислота:
Важливо! Навіть у тому випадку, якщо не вся накип піде прямо у вас на очах, то її залишки будуть представляти із себе розпушену бруд, яка з легкістю змиється звичайним миючим засобом. Це найбільш простий спосіб, як відбілити емальовану каструлю.
Білизна або ж хлорка
Більш екстремальний метод — це використання таблеток білизни або ж хлорки:
Важливо! Можна використовувати і не таблетований порошок, а рідкий концентрат. Але будьте дуже обережні в пропорціях при застосуванні. Беріть ? частина від того обсягу, який рекомендований для відбілювання речей. В якості альтернативного засобу можна використовувати відбілювач “Персоль”. В даному випадку треба змішати його з водою і прокип\’ятити 20 хвилин в каструлі.
Кислі зелені яблука
Кислі або зелені яблука мають у своєму складі природні кислоти, які теж впливають на наліт і можуть видалити його. Якщо у вас є в наявності на цей продукт, то щоб очистити емальовану каструлю від темного нальоту всередині, досить натерти поверхню каструлі часточкою яблука і дати постояти деякий час. На завершення — промити проточною водою посудину.
^
Як правильно використовувати каструлю? Заборони, попередження.
Для того щоб емальована каструлька прослужили вам якомога довше:
Важливо! У тому випадку, якщо ви вирішили почистити емальовану каструлю, в якій ви тільки що готували, дочекайтеся, поки вона охолоне. Зробити це необхідно, тому що в гарячий посуд не можна заливати прохолодну воду і навпаки. З-за цього може потріскатися емаль. Посуд, всередині якої відкололася емаль, для приготування їжі використовувати не можна, але вона все ще згодиться для того, щоб зберігати в ній сухі крупи.
^
Чим почистити наліт всередині і зовні емальованої каструлі:
тепер Сподіваємося, навіть якщо у вас з\’явився дуже темний наліт на емальованому каструлі або щось в ній пригоріло, проблем з тим, як позбавитися від всіх цих неприємностей не буде. Значить — вам завжди буде приємно готувати смачну і корисну їжу в красивою посуді.