Запечені яблука: 6 кращих рецептів та 20 фото-ідей

Рекламний блок

Запечені яблука – страва, яка корисна для шлунку і печінки. Це прекрасний десерт для всіх, особливо для старих і малих.

Запеченные яблоки

Запечені яблука

Якщо сирих яблук багато не з'їси, то запечених можна з'їсти скільки завгодно! Можна готувати запечені яблука в духовці з різною начинкою: сиром, медом, горіхами. Можна додати трохи кориці або покласти всередину солодку цукерку. Варіантів приготування цього смачного і корисного десерту безліч. Наведемо лише найкращі.

Запеченные яблоки

Запечені яблука з корицею і сиром

Знадобиться:

  • 100 г кисломолочного сиру
  • 0,5 кг яблук
  • 5 г кориці
  • ванілін
  • трохи цукру
  • родзинки, горіхи
  • Приготування запечених яблук:

  • Вимийте яблука, видаліть серцевину, не розрізаючи яблука. Залиште на дні близько 1-2 см, тобто отвір не повинен бути наскрізним.
  • Начиніть яблука на 3/4 отриманою начинкою.
  • Нагрійте духовку до 180-200 °С і запікайте яблука до готовності (20-30 хвилин).
  • Час приготування яблук залежить від сорту. Можна подавати цей десерт, як в холодному, так і в гарячому вигляді.
  • Запеченные яблокиЗапеченные яблоки

    Запечені яблука з горіхами та родзинками

    Вдале поєднання смаку і користі!

    Знадобиться:

  • 3 яблука
  • 100 г родзинок
  • 30 г горіхів кешью
  • 5 г кориці
  • 1 ч. л. цукрової пудри
  • 40 г цукру
  • Приготування запечених яблук:

  • З'єднайте корицю, родзинки і цукор. Видаліть серцевину, не розрізаючи яблуко.
  • Наповніть яблука приготовленої начинкою.
  • Запікайте в духовці або в мікрохвильовій печі близько 10-15 хвилин.
  • Виділився в процесі приготування яблучний сік з корицею прогрійте протягом 1-2 хвилин, він повинен трохи загуснути. Полийте їм яблука, посипте їх цукровою пудрою.
  • Прикрасьте горішками. Смакота!
  • Запеченные яблоки

    Ось ще один простий, але вдалий рецепт.

    Запечені яблука в тісті

    Знадобиться

  • 0,5 кг листкового тіста
  • 7 середніх яблук
  • цукор
  • 1 яйце
  • Приготування запечених яблук:

  • Яблука очистіть від шкірки, виріжте серцевину.
  • Тісто розкачати і порізати на довгі смужки (їх ширина повинна бути близько 2 см). За допомогою кисті змастіть смужки яйцем.
  • Смужку тесту починайте оберніть навколо яблука, починаючи знизу по спіралі. Змазана сторона тіста повинна стосуватися яблука.
  • Злегка нахлестывайте кожний верхній ряд на попередній.
  • Центр яблука посипте цукром.
  • Випікайте 30-40 хвилин при температурі 175-180 °С, тісто має зарум'янитися.
  • Готове яблуко можна змастити зверху медом і посипати цукровою пудрою. Печені яблука віддають свій сік тесту, яке виходить дуже ніжним і приємним на смак.

    Запеченные яблокиЗапеченные яблоки

    Запечені яблука з ягодами

    Знадобиться:

  • 3-4 яблука (вони повинні бути досить великого розміру з кислинкою)
  • 1 ч. л. ваніліну
  • 3 ст. л. меду
  • 100 г чорниці
  • 100 р малини
  • Приготування запечених яблук:

  • Яблука вимийте, підсушіть, зріжте кришечку видаліть серцевину.
  • Укладіть у них ягоди, залийте медом, додавши в нього трохи ванілі.
  • Закрийте яблука кришечкою.
  • Випікайте 180 градусів до готовності.
  • Запеченные яблокиЗапеченные яблоки

    Запечені яблука з гарбузом

    Знадобиться

  • 0,5 кг яблук
  • 100-150 г гарбуза
  • 2 ст. л. кориці
  • 1-2 ст. л. цукру
  • Приготування запечених яблук:

  • Яблука вимийте, обсушіть, вийміть серцевину.
  • Гарбуз натріть на тертці, додайте цукор, корицю. Нафаршируйте яблука начинкою.
  • Викладіть яблука у форму, додайте на дно трохи води.
  • Закрийте їх зверху фольгою і запікайте 20 хвилин при 180°С.
  • Потім зніміть фольгу, посипте ще цукром запікайте яблука ще 10-15 хв.
  • Запечені яблука з гарбузом можна подати як самостійне блюдо або з розсипчастим рисом.

    Запеченные яблокиЗапеченные яблоки

    Запечені яблука, тушковані в вермуті

    Знадобиться:

  • сік половини лимона
  • 3 яблука
  • 3 ч. л. меду
  • 10 гр. вершкового масла
  • кориця
  • 10 гр. солодкого білого вермуту
  • Приготування запечених яблук, тушковані в вермуті:

  • Нагрійте духовку до 180 °С.
  • Яблука очистіть, видаліть серцевину, розрізавши яблуко навпіл. Повапните їх лимонним соком, щоб вони не потемніли.
  • Форму трохи змастіть маслом. Викладіть яблука.
  • В серединку кожного яблучка покладіть по 1 ч. л. меду і маленькому шматочку вершкового масла.
  • У форму налийте вермут.
  • Випікайте близько 30-40 хвилин, періодично поливаючи яблука соусом, що виділяється в процесі приготування.
  • Після того, як вони будуть готові, залиште їх на 10-15 хвилин, потім перекладіть яблука на тарілку, полив соусом і посипте їх зверху корицею.
  • Запеченные яблокиЗапеченные яблоки

    Приємного апетиту!

    Запеченные яблокиЗапеченные яблоки

    Запеченные яблокиЗапеченные яблоки

    Запеченные яблоки

    Запеченные яблокиЗапеченные яблоки

    Рекламний блок

    Рекомендуємо до перегляду
    Додати коментар
    загрузка...