• Категорія запису:Без категорії

Рис – це цінне джерело вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Ця крупа особливо корисна для людей, які страждають гастритом, виразкою шлунка, діареєю, а також для тих, хто має зайву вагу.

Рис в духовке

Вчені вважають, що саме завдяки вживання рису, японки не набирають зайву вагу і зберігають свою красу на довгі роки. Готувати цю крупу можна різними способами. Крім традиційної варіння, його можна запікати в духовці.

Рис в духовке

Рис в духовці

Насправді, приготувати рис в духовці досить просто, всі необхідні компоненти, напевно, знайдуться у вас вдома. Для того щоб надати рісу неповторний смак, запікайте його з будь-яким м\’ясом, рибою, овочами та спеціями. Це дуже зручно, адже не потрібно варити рис і готувати м\’ясо окремо. Ви зможете приготувати смачний і швидкий вечерю для всієї родини. Рис в духовці – це неповторне страву, яка чудово зберігає всі корисні речовини інгредієнтів.

Інгредієнти для рису в духовці

  • 250 г рису
  • 1 цибулина
  • 300 г будь-якого м\’яса
  • 2 моркви
  • спеції
  • зелень
  • масло
  • Рис в духовкеРис в духовке

    Як приготувати рис в духовці

  • Вимийте і очистіть моркву. Натріть її на дрібній або крупній тертці, як вам більше подобається. Головку цибулі очистіть і дрібно наріжте. М\’ясо поріжте невеликими кубиками.
  • Увімкніть духовку і поставте її нагріватися до 200 градусів. Поки вона нагрівається, розігрійте на сковороді рослинне масло, додайте цибулю і обсмажте протягом хвилини.
  • Потім додайте на сковороду терту моркву і м\’ясо. Влийте трохи води, накрийте сковороду кришкою і тушкуйте 5 хвилин на середньому вогні.
  • Візьміть посуд для запікання і викладіть в неї приготовану засмажку. Зверху покладіть шар сирого рису і додайте спеції. Тепер додайте води з розрахунку 500 мл на 1 склянку рису, перемішайте.
  • Накрийте посуд і поставте в духовку на 20 хвилин. Перед подачею на стіл прикрасьте рис нарубаною зеленню.
  • Рис в духовкеРис в духовке

    Рис в духовкеРис в духовке

    Рис в духовке