Кабачок — цінний дієтичний продукт

Рекламний блок

польза кабачкаКабачок був завезений у Європу з Америки в XVI ст., де індіанці протягом тисячоліть традиційно вважали його своєю основною їжею разом з гарбузом, квасолею і кукурудзою.

Коли кабачок потрапив в Європу, в їжу вживали тільки насіння, але з XVIII ст. культура поширилася по Середземномор'ю і стала активніше використовуватися в кухнях багатьох народів, особливо італійської.

Дієтологи давно розгледіли користь кабачка. Мало того, що в ньому багато калію, є кальцій, магній, фосфор, натрій, мідь і залізо, набір органічних кислот, вітаміни С, В, так ще й пропорції натрію і калію витримані ідеально. Якщо ж говорити про кілокалоріях, то в 100 грамах свіжих кабачків їх лише 27.

В шинку менше води, ніж у аналогічних овочі з високим вмістом мінеральних солей. З-за хорошою засвоюваності і малого вмісту рослинної клітковини немає обмежень на його вживання — овоч рідко викликає алергію.

Завдяки цим цінним якостям кабачок, влаштувавшись в раціоні здорових людей, допомагає залишатися такими надовго. Він поповнює запаси вітаміну С, служить для профілактики недокрів'я, атеросклерозу і покращує роботу всього шлунково-кишкового тракту.

Кабачок — цінний дієтичний продукт і улюблене блюдо дам, які прагнуть до стрункості.

Корисні властивості кабачка (користь)

  • Кабачки живлять серцевий м'яз завдяки великій кількості магнію і калію. Залізо покращує роботу судин і властивості крові, підвищує в ній кількість кисню, що дозволяє нашому організму винести більше навантаження без негативних наслідків.польза кабачка
  • Кабачок корисний для шлунка, він містить малу кількість клітковини, особливо він корисний тим, хто переніс операції на органах шлунково-кишкового тракту. Чудово регулює перистальтику кишечника.
  • При застої жовчі кабачок розвантажує печінку, допомагає навіть при холециститі.
  • Кабачок помічне для нирок, допомагає виводити з організму зайву рідину.
  • Він стримає найнеобхідніші для страждаючих діабетом мікроелементи, в тому числі і природні цукру.
  • При регулярному вживанні кабачок виводить з організму надлишок солей, допомагає очистити наші суглоби, допомагає при артриті.
  • При отруєнні після екстрених заходів по очищенню організму дотримуйтесь дієту з великою кількістю кабачків.польза кабачка
  • Для очищення зашлакованому організму протягом тижня щодня з'їдайте не менше 200 грамів кабачка.
  • Кабачок — рідкий овоч, який не втрачає свої властивості при тривалому зберіганні, що дозволяє навіть у грудні підкріпити свій організм вітамінами. Це завжди краще аптечних капсул.
  • Кабачок, як свіжий, так і приготований, має протиалергічні властивості. Допоможе зменшити алергічні реакції відвар з квіток кабачка (10-12 шт. залити підлогу літрами окропу і настояти 2-3 години). Його рекомендується пити 5-6 разів на день між прийомами їжі.
  • Кабачок на 90% складається з води. Цей клітинний сік — природна рідина, яка добре засвоюється нашим організмом і живить його.
  • М'якоть кабачка і його шкірка при зовнішньому застосуванні чудово відбілює і омолоджують шкіру. Його нарізають на тонкі смужки і на 20 хвилин накладають на обличчя і шию.
  • Здатність кабачка виводити зайві рідини допоможе в боротьбі з целюлітом і «апельсинової кіркою», а отже він незамінний в харчуванні людей,які бажають скинути зайву вагу.
  • Кабачки можна тушкувати, смажити, маринувати, фарширувати, додавати в інші страви. Рецептів маса — від найпростіших до екзотичних... Вони чудово поєднуються з іншими овочами і крупами.
  • Будьте здорові!

    Текст - asya2027

    Рекламний блок

    Рекомендуємо до перегляду
    Додати коментар
    загрузка...