Ви напевно чули про корисні властивості натурального меду, лимона і імбиру. Всі ці продукти рекомендуються для підвищення імунітету, як профілактичний засіб під час епідемій простудних і вірусних захворювань і як елемент комплексного лікування, якщо вберегтися від хвороби не вдалося.
Суміш з імбиру, меду та лимона
При цьому існує безліч варіацій їх прийому, як окремо, так і в поєднанні з іншими засобами. Ми ж сьогодні пропонуємо рецепт лимонно-імбирного меду.
Вітамінна суміш з меду, імбиру і лимона – рецепт
Для приготування вам знадобиться:
Етапи приготування суміші:
1. Імбир слід очистити від шкірки і нарізати дрібними кубиками.
2. Лимони ретельно вимийте гарячою водою. Шкірку зрізати з них не треба – як відомо, у ній також міститься велика кількість вітамінів і корисних речовин. Розріжте лимон на 4-6 часточок. Вони повинні бути середнього розміру, щоб зручно проходили в шийку м\’ясорубки.
3. Імбир і лимон перемолоти на м\’ясорубці. Сьогодні багато господинь на кухні мають великий арсенал кухонної техніки, і може виникнути питання, чи можна цей процес виконати за допомогою блендера. Хочеться відразу попередити, що імбир володіє досить твердої текстурою і занурювальний блендер для вирішення цієї задачі може не підійти. Але якщо у вас під рукою чашка-шейкер, яка в процесі роботи одночасно подрібнює і змішує продукти, то ви можете використовувати її на цьому етапі приготування вітамінної суміші.
4. Отриману імбирно-лимонну суміш викладіть у скляну тару відповідного об\’єму.
5. Залийте суміш медом і залиште настоюватися не менше 7 днів.
Приймати цю вітамінну суміш рекомендується вранці натщесерце, за 10-15 хвилин до сніданку по 1 ст. ложці, запиваючи склянкою теплої води.
Особливості приготування і зберігання кошти з імбиру, меду та лимона
Як бачите, процес приготування кошти досить простий. Але важливим фактором є вибір продуктів для його приготування і правильне зберігання вже готового еліксиру.
По-перше, всі продукти повинні бути свіжими. Вибираючи лимони, зверніть увагу на цілісність шкірки – вона повинна бути світло-жовтого кольору, без цяток і потемніння. Імбир не повинен мати мляву зморщену шкіру, повинен володіти рівним кольором і нормальної твердістю.
По-друге, мед повинен бути виключно натуральним і бажано порівняно рідкої консистенції. Наприклад, акацієвий мед характеризується не тільки своїми унікальними корисними властивостями, але й тим, що довго не кристалізується.
По-третє, для зберігання готового кошти вибирайте скляну закриту тару. Це оптимальний варіант. Для обсягу запропонованого рецепта цілком підійде літрова скляна банка з закручується кришкою.
По-четверте, місце для зберігання вибирайте темне і прохолодне. Відмінно підійде холодильник.
Корисні властивості суміші з імбиру, меду та лимона
Ця суміш є справжнім джерелом вітамінів. Кожен з компонентів та в самостійному вигляді виступає імуностимулюючу засобом, а в комплексі ви отримуєте справжній «еліксир здоров\’я».
Лимон – один з лідерів за вмістом вітаміну С. Але це не єдина його гідність. Він також багатий на вітаміни A, C, Е, B, P, клітковину, пектин, органічні кислоти, мінералами і іншими корисними речовинами.
Імбир володіє унікальними і дуже різноманітними властивостями. Він активує і стабілізує обмін речовин і процеси травлення, сприяє очищенню крові, виведенню шлаків і загального оновлення організму.
Натуральний мед, окрім насиченості вітамінами, стимулює в організмі вироблення інтерферону, який в свою чергу підвищує ефективність захисних механізмів в організмі. Цей продукт має також антисептичну і протизапальну дію, що дуже важливо в період підвищеної загрози простудних і вірусних захворювань.
Найкращий мед для суміші – мед манука, він виходить з пилку чайного дерева. Т. к. чайне дерево має антимікробну і противірусну властивістю, відповідно і мед цей дуже ефективний при застудах бактеріальної або вірусної природи (ГРВІ, ГРЗ і тд). І для зміцнення імунітету. Я купую на сайті здорових продуктів, можна скористатися моєю знижкою.
Протипоказанням може стати алергічна реакція на один або кілька компонентів. У такому випадку рекомендується підібрати інші доступні і не менш ефективні засоби народної медицини.
