Ідеї супів на кожен день

Рекламний блок

Про корисність супів кожен з нас чує з самого дитинства. Правда, далеко не завжди любов до них виникає саме в юному віці, і багатьом мамам доводиться проявляти справжні чудеса винахідливості і проявляти всю фантазію, щоб умовити малюка з'їсти пару ложечок супчика.

Смачні супи на кожен день

Доросла людина навіть при розумінні всій корисності перших страв також іноді намагається уникнути цього етапу в прийомі їжі і відразу перейти до наступних страв. Але насправді таку ситуацію дуже легко виправити, урізноманітнивши меню .

Різновиди супів на кожен день

Якщо ви дбаєте про здорове харчування своїх близьких і при цьому прагнете зробити трапезу святом смаку, то цілком можете перетворити кожен день знайомство з першими стравами різних кухонь світу. Знайти сьогодні оригінальні і головне корисні рецепти смачних супів на кожен день абсолютно нескладно, завдяки доступності інтернету. Просто загляньте на кулінарні сайти і ви з подивом довідаєтеся скільки існує видів супів, не кажучи вже про «родзинки» кожній національній кухні. А саме:

Гарячі супи на кожен день:

  • з м'яса;
  • з риби;
  • з грибів;
  • з овочів;
  • з бобових;
  • заправні супи;
  • молочні супи;
  • суп-пюре;
  • прозорі супи;
  • холодні супи;
  • солодкі супи.
  • І це лише дуже укрупнена їх класифікація. Тому можна не сумніватися, що справжня господиня зуміє перетворити щоденну подачу супу в найочікуваніша подія. Але давайте детальніше розглянемо різні види супів, щоб надалі було зручніше орієнтуватися в складанні щоденного меню. Адже не можна забувати про корисність цієї страви - це відмінний інструмент для підняття імунітету, наповнення організму необхідними мікроелементами і речовинами, додання бадьорості.

    идеи супов на каждый день

    Користь супів на кожен день

    1. Молочні супи на кожен день

    Супи на молочній основі одні з найбільш корисних. Не випадково вони обов'язково входять в дитячий раціон харчування. Молоко - важливе джерело кальцію, воно багате білками, амінокислотами, вітамінами і мінеральними солями, що дуже важливо для організму, що розвивається. Вони дуже легко засвоюються в організмі, корисні і дорослим, особливо, якщо є проблеми з кістковою системою або захворювання нирок.

    2. Овочеві супи на кожен день

    Одне з найважливіших переваг супу перед іншими стравами - це режим обробки продуктів, що дозволяє максимально зберегти живильну цінність. Овочі і сам овочевий бульйон стають джерелом вітамінів і мінеральних речовин, необхідних організму (особливо в осінньо-зимової період). Крім того, такий суп сприяє очищенню організму і традиційно включається в меню для підтримки стрункості.

    3. Курячий суп на кожен день

    Можна впевнено сказати, що це просто-таки чудодійно засіб, коли організм потребує відновлення або веде боротьбу із запальними процесами. Він сприяє швидкому одужанню і допомагає ослабленому організму набратися сил. Також супи на курячому бульйоні рекомендуються людям із серцево-судинними захворюваннями.

    4. М'ясні супи (з яловичини, телятини і т. д.) на кожен день

    Вони дуже поживні і є джерелом великої кількість необхідних для організму речовин і мікроелементів. А головне - існує така кількість різноманітних рецептів їх, що ви зможете щодня радувати близьких новим м'ясних супчиком.

    5. Рибний суп на кожен день

    Рибний бульйон вважається одним з найбільш «легких», тому що швидко засвоюється і при цьому насичений величезною кількістю поживних мікроелементів. Це відмінне дієтичне блюдо, яке при цьому відрізняється високою корисністю.

    Ну а щоб внести і свою лепту у створення нового меню перших страв, ми пропонуємо рецепт простого, але дуже корисного і смачного супу.

    идеи супов на каждый день

    Рецеп смачного супу щодня з гарбуза

    Суп-крем з гарбуза

    Для його приготування вам знадобляться такі продукти:

  • 500 г гарбуза
  • овочевий бульйон
  • 1 середня цибулина
  • 1 ст. вершків
  • 150 гр твердого сиру
  • Перше, що необхідно зробити, це запекти гарбуз. Запікання, до слова сказати, дозволяє зберігати більшість корисних речовин в овочах. Цибулину почистити, нарізати і обсмажити до прозорості. Потім додати до цибулі нарізану кубиками запечену гарбуз і ще всі разом трохи обсмажити. Тепер додаємо овочевий бульйон і тушкуємо на невеликому вогні протягом чверті години (краще під кришкою).

    Коли гарбуз добре протушилась, пюрируем все блендером і додаємо вершки. Підігріваємо отриманий суп-крем, але не кип'ятимо, знімаємо з вогню і додаємо натертий сир. Перед подачею перемішуємо з зеленню і прикрашаємо листочками зелені. Смачний і корисний суп із запеченої гарбуза готовий. Приємного апетиту!

    идеи супов на каждый день

    Смачні супи на кожен день - ідеї

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    идеи супов на каждый день

    Рекламний блок

    Рекомендуємо до перегляду
    Додати коментар
    загрузка...