Самий смачний рис з овочами

Рекламний блок

Рис з овочами можна приготувати різними способами і отримати в результаті дуже смачне і корисне блюдо.

Рис с овощамиРис с овощами

Рис з овочами - рецепт

Ось, наприклад, є такий рецепт приготування цієї страви.

Для цього рецепта знадобиться:

  • рис (двісті грам)
  • цибулина (1шт)
  • морква (теж 1 шт)
  • Також необхідні такі компоненти як:
  • куркума
  • зелений горошок, приблизно 1/2 банки
  • консервована кукурудза, теж ? банки
  • рослинна олія
  • сіль
  • перець
  • приправа до рісу
  • Приготування рису з овочами

  • Спочатку необхідно моркву і цибулю нарізати кубиками. Одночасно з цим варимо рис у великій кількості води, щоб він у результаті вийшов розсипчастим.
  • Далі приступаємо до гасіння цибулі, приблизно протягом трьох хвилин, після чого до нього додаємо моркву. Коли морква буде наполовину готової, необхідно додати рис, який потрібно попередньо промити під холодною водою.
  • Рис з цибулею і морквою перемішуємо, ретельно і тушкуємо, а через п'ять хвилин додаємо кукурудзи і гороху і знову тушкуємо. Потім ще п'ять хвилин солимо, перчимо і додаємо спеції за смаком.
  • І в кінці потрібно додати куркуму, для того щоб рис придбав жовтий колір, і все знову ретельно перемішуємо. Смачний рис з овочами готовий! Приємного апетиту!
  • Рис с овощамиРис с овощами

    Рис з овочами (заморожена суміш) - рецепт

    Можна використовувати і інший рецепт.

  • Знадобляться такі інгредієнти як:
  • заморожена овочева суміш
  • рис, приблизно двісті грам
  • а також рослинне масло (2 ст. л.)
  • і чорний перець
  • сіль
  • Приготування рису з овочами

  • Готується рис з овочами по цьому рецепту наступним чином. Потрібно сильно розігріти сковороду, потім влити рослинне масло і висипати в неї заморожену овочеву суміш, трохи її тушкуємо і після чого додаємо двісті грам попередньо промитого рису.
  • У сковороду наливаємо півтори склянки води і доводимо до кипіння, після чого солимо і перчимо за смаком. Потім вогонь під сковородою зменшуємо, накриваємо кришкою і чекаємо, коли википить вся наявна рідина. Після чого вимикаємо і, вуаля, рис з овочами готовий.
  • Цей рецепт приготування рису з овочами дуже проста і не потребує багато часу на приготування. Але в результаті виходить дуже смачне блюдо, яке припаде до смаку вашим близьким.

    Рис с овощамиРис с овощами

    Рис з овочами (солодкий перець) - рецепт

    Ось ще один дуже вдалий спосіб приготування рису з овочами.

    Для цього рецепти знадобляться такі компоненти:

  • рис
  • цибуля
  • олія рослинна
  • кукурудза
  • солодкий перець
  • а також баклажани
  • кубики бульйонні
  • сир
  • спеції
  • Рис с овощамиРис с овощами

    Приготування рису з овочами

  • Приготування рису з овочами по цьому рецепту починається з промивання рису і подальшого його обсмажування на попередньо розігрітій сковороді у великій кількості олії (рослинного).
  • Потім до рису необхідно додати цибулю, дрібно порізаний, солодкий перець, баклажани, а також кукурудзу і горошок. Далі потрібно розвести бульйонні кубики гарячою водою і получившимся бульйоном залити суміш з рису і овочів.
  • Після чого потрібно накрити сковорідку кришкою і на повільному вогні гасити хвилин п'ятнадцять. По закінченні цього часу потрібно перевірити стан готовності рису.
  • У разі коли рис готовий, але при цьому вода ще залишилася, потрібно обов'язково зняти кришку і дати їй випаруватися, якщо рис не готовий, то потрібно долити води, але лише гарячої, і дати йому час дійти.
  • В кінці рис з овочами необхідно посипати спеціями, сіллю і перцем і тертим сиром. У результаті виходить чудовий рис, який не разваривайте, а як говориться, крупинка до крупинці!
  • Рис с овощами

    Рис з овочами - як красиво оформити

    Також важливо не тільки смачно приготувати страву, але й красиво подати. Набагато приємніше буде їсти красиво оформлене блюдо. Оформлення готового рису з овочами багато в чому залежить від вашої фантазії. Запропонуємо вам кілька варіантів, як можна оформити.

  • Наприклад, на тарілку викласти листя салату і на них рис викласти за допомогою звичайної чашки, в результаті у вас виходити невеликі горбки, які можна прикрасити гілочками зелені.
  • Або ж ось таким чином: викласти рис з овочами на тарілку і по краях прикрасити солодким перцем, огірками, і гілочками зелені.
  • Рис с овощами

    Рис с овощами

    Рис с овощами

    Приємного апетиту!

    Рекламний блок

    Рекомендуємо до перегляду
    Додати коментар
    загрузка...