Простий пиріг - 6 кращих рецептів

Рекламний блок

Складно знайти людину, яка не любить домашньої випічки. Один запах може звести сума... Приготування випічки не займає багато часу. До того ж вона дуже виходить набагато смачнішою, ніж купівельна.

Простой пирог

Так що ж змушує нас при одному бажання побалувати себе і свою сім'ю бігти в магазин?
Спробуйте кілька разів приготувати випічку за нашими рецептами, і бажання робити покупки в магазині відпаде само собою.

Простий пиріг з варенням

Готувати такий пиріг простіше простого, а його смак – просто приголомшливий!

Для приготування простого пирога знадобиться

Для тіста

  • 2 яйця
  • 2-3 склянки борошна
  • 200 г вершкового масла або маргарину
  • 1 склянка цукру
  • трохи ваніліну
  • 1 ч. л. соди (погасити оцтом) або розпушувач
  • 150-200 г будь-якого не дуже рідкого варення або джему
  • Простой пирог

    Рецепт приготування простого пирога з варенням

  • Масло (маргарин) розтопіть і охолодіть. В окремий посуд насипте цукор, додайте охолоджене масло, ванілін, яйця і все добре перемішайте.
  • Поступово, маленькими порціями введіть борошно, з'єднавши її з розпушувачем, замісіть тісто. Воно не повинно бути крутим.
  • Розділіть його на 2 неоднакові частини (1/3 і 2/3).
  • Невелику частину покладіть в морозильну камеру на 1 годину.
  • Більшу частину тіста викладіть рівномірно на форму, змастивши її олією. Зверху на тісто, викладіть варення і розрівняйте його ложкою або лопаткою.
  • З морозилки вийміть тісто і натріть його на крупній тертці рівномірним шаром на варення.
  • Пиріг вже поставте в нагріту до 200°С духовку і випікайте протягом 20-25 хвилин. Приємного апетиту!
  • Економний простий пиріг з варенням

    Ось ще один не менш цікавий, і більш економний рецепт приготування простого пирога з варенням.
    Пиріг дуже добре піднімається. Цей рецепт завжди рятує, коли до чаю нічого немає. Готується дуже швидко і просто!

    Простой пирогДля приготування простого пирога знадобиться

  • 1 яйце
  • 1 склянку будь-якого варення
  • 1 стакан молока
  • 2,5 склянки борошна
  • 1 ч. л. соди
  • Рецепт приготування простого пирога

  • Всі компоненти з'єднайте. Соду погасите оцтом. Тісто повинне вийти трохи густіше, ніж на звичайні оладки. Випікати в духовці при 150 °С.
  • Пиріг можна їсти просто так або розрізати його на коржі змастити згущеним молоком або яким-небудь кремом. Приємного апетиту!
  • Простий сирний пиріг

    Сир, як відомо, дуже корисний. Однак багато хто не люблять його в чистому вигляді. Можна спробувати приготувати з сиру смачний простий пиріг.

    Для приготування простого пирога знадобиться

    Для тіста

  • 1,5 склянки борошна
  • 0,5 склянки цукру
  • 100-125 г вершкового масла
  • 1 ч. л. розпушувача
  • Для сирної начинки

  • 450-500 г сиру
  • 0,75 - 1 стакан сметани
  • 3 яйця
  • 0,5 склянки цукру (можна трохи більше або менше за смаком)
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • родзинки, курага, сухофрукти (за бажанням)
  • Простой пирог

    Рецепт приготування простого пирога

  • Вершкового масло злегка розм'якшити, залишивши його при кімнатній температурі. Розтерти його з цукром.
  • Борошно з'єднати з розпушувачем і додайте в масло.
    Всі інгредієнти перемішайте руками, ви отримаєте борошняну крихту. Це і буде тісто.
  • Сир розімніть виделкою. Додайте до нього яєчні жовтки, сметану і добре перемішайте.
  • Білки збийте з цукром в дуже густу піну. З'єднайте сирну масу і збиті білки, акуратно перемішайте.
  • У форму для випічки, змащену маслом, викладіть 2/3 тіста. Зверху викладіть сирно-білкову масу, а сир покрийте залишилася крихтою.
  • Випікайте пиріг при 180°С протягом 25-30 хвилин. Приємного апетиту!
  • Простий банановий пиріг

    Якщо хочеться чого-небудь такого, можна приготувати смачний і ароматний банановий пиріг.

    Простой пирогДля приготування простого пирога знадобиться

  • 100 г маргарину або вершкового масла
  • 2 яйця
  • 1,5 склянки цукру
  • 2 склянки борошна
  • 2 ч. л. розпушувача
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • солі на кінчику ножа
  • 2 банана
  • 150 г молока
  • Рецепт приготування простого пирога

  • Банани очистіть і розімніть вилкою. Масла витримайте при кімнатній температурі, а коли воно стане м'яким, збийте його з цукром міксером. Додайте бананову суміш і перемішайте, щоб маса стала однорідною.
  • Додайте ванільний цукор, молоко і щіпку солі. Перемішайте.
  • По одному додайте яйця, збиваючи при цьому масу віночком або міксером на мінімальній швидкості.
    Останнім інгредієнтом повинна бути борошно, поєднана з розпушувачем. Замісіть однорідне тісто.
  • Вилийте тісто форму для випічки, змащену маслом. Можна застелити пергаментним папером роз'ємну форму. Випікайте пиріг при температурі 180-190°С протягом 30-40 хвилин. Приємного апетиту!
  • Простий пиріг з ківі

    Любителям екзотики, напевно, сподобається вишуканий пиріг з ківі.

    Для приготування простого пирога знадобиться

    Для тіста

  • 200 борошна
  • 2 ч. л. розпушувача
  • 2 ст. л. цукру
  • 1 яйце
  • 50 г вершкового масла
  • 3 ст. л. молока
  • 6 ківі
  • Для заливки:

  • 50 г цукру
  • 100 г рубаного мигдалю
  • 1 ст. л. борошна
  • 1 ст. л. молока
  • 75 г вершкового масла
  • Простой пирог

    Рецепт приготування простого пирога

  • Щоб приготувати тісто потрібно з'єднати цукор, розпушувач і борошно. Додайте яйце, масло і молоко і замісити гладке тісто. Викладіть його в круглу форму, попередньо застеліть дно форми папером для випічки.
  • Зробіть невеликі бортики, зверху покладіть кружальця очищеного ківі і випікайте в заздалегідь розігрітій духовці при 200° духовці протягом 10 хвилин.
  • Тим часом з'єднайте всі інгредієнти, призначені для заливки в каструлі. Постійно помішуючи, доведіть її до кипіння. Дістаньте пиріг з духовки, на ківі вилийте заливку і запікайте ще протягом 10 хвилин. Приємного апетиту!
  • Простий пиріг з картоплею і куркою

    Якщо ви хочете побалувати своїх чоловіків, приготуйте для них смачний простий пиріг з картоплею і куркою. Готується він у лічені хвилини. До того ж цей пиріг сміливо можна віднести до економною випічки. Він однаково смачний, як у гарячому, так і в холодному вигляді.

    Простой пирогДля приготування простого пирога знадобиться

  • 5-6 картоплин
  • 1 куряче стегно або 150 г смажених грибів (можна скомбінувати)
  • 1 яйце
  • 2 цибулини
  • спеції
  • панірувальні сухарі
  • Для кляру потрібно:

  • 100 г суміші сметани і майонезу
  • 3-4 ст. л. борошна
  • 2 яйця
  • 1/2 ч. л. соди, гашеного оцтом
  • Рецепт приготування простого пирога

  • Почистіть картоплю і поріжте його на тонкі кружечки, присипте спеціями і додайте яйце, ретельно перемішайте. Поріжте гомілка або гриби і присипте спеціями.
  • Поріжте цибулю півкільцями. Змастіть форму для випічки соняшниковою олією або жиром, посипте панірувальними сухарями. Викладайте на форму пиріг шарами картопля-курка-цибулю.
  • Приготуйте кляр, для цього збийте яйця з сумішшю сметани і майонезу, додайте соду, гашену оцтом, борошно і все ретельно перемішайте.
  • Залийте начинку пирога кляром і розрівняйте. Якщо кляр буде рідким, то вийде запіканка, якщо більш густим, то вийде пиріг.
  • Готуйте в розігрітій до 180-200 градусів духовці близько 50 хвилин. Можна подавати на стіл з овочами або салатом. Приємного апетиту!
  • Простой пирог

    Рекламний блок

    Рекомендуємо до перегляду
    Додати коментар
    загрузка...