найсмачніші салати з курячою грудкою - рецепти

Рекламний блок

Найбільш популярною стравою раціону сучасної людини вважається куряча грудка. Цей м'який і соковитий продукт важливий для людини, оскільки насичений численними корисними елементами. Куряча грудка містить мало холестерину і збагачена білками, необхідними для життєдіяльності організму.

Салаты с куриной грудкой

Салати з курячою грудкою

Грудка - малокалорійний продукт, а тому відноситься до дієтичних страв. М'ясо збагачене вітамінами групи «В», нормалізують обмін речовин.

Салаты с куриной грудкой

Основа приготування салату з курки грудкою

Смак салату з курячою грудкою залежить від продуктів, обраних для нього, а також соусів, спецій, зелені. Якщо взяти грудку курки і замаринувати заздалегідь перед обсмаженням, смак виходить насиченим і ароматні.

Більшість людей вважає, що грудка є сухим м'ясом, але якщо її правильно приготувати, вона вийде соковитою.

  • Відразу, як куряча грудка звариться, її необхідно десь на годинку залишити в бульйоні, а потім смажити близько 10 хвилин.
  • Для запікання м'яса буде достатньо 20 хвилин. Перетримувати грудку, не можна, щоб вона не пересушилась.
  • Основними використовуються заправками вважаються сметана і майонез. Тим, хто стежить за фігурою, варто їх замінити заправками на рослинному маслі або йогурті. Вони зроблять салат з курячою грудкою корисним і ситним.

    Салаты с куриной грудкой

    Салат «Грецький» з курячою грудкою

    Це блюдо буде особливо корисно навесні і в літній час. Ці сезони дозволяють вільно купувати весь набір продуктів для приготування страви. У свою чергу, грудка із звичайної закуски салат перетворює в повноцінний обідній варіант.

    Інгредієнти:

  • 400 г курячої грудки,
  • 1 огірок,
  • 6 помідорів Чері,
  • 1 червона цибулина,
  • 150 г маслин,
  • 150 г сиру Фета,
  • 2 ложки соку лимона,
  • 1 ч. л. меду,
  • листя салату, орегано, перець і сіль,
  • 50 г оливкової олії.
  • Приготування:

  • Філе миють і кладуть у каструлю, налив туди чистої підсоленої води. Коли воно буде готове м'ясо виймають і залишають остигати на тарілці, щоб потім порізати на порції.
  • Огірок слід нарізати товстими кружальцями, а помідори - навпіл. Цибуля шинкуется у формі півкілець, а салат рвуть руками.
  • Сир нарізати кубиками по 1 див. В окремій ємності змішують всі інгредієнти. Окремо перемішують мед з лимонним соком до повного розчинення і поливають заправкою салат. Зверху салат з курячою грудкою посипають орегано і збризкують маслом.
  • Салаты с куриной грудкой

    Салат «Столичний» з курячою грудкою

    Інгредієнти:

  • куряча грудка,
  • картопля,
  • майонез,
  • зелений горошок,
  • мариновані огірки,
  • яблуко.
  • Приготування:

  • Картоплю миють, чистять і ріжуть у формі кубиків. На розпеченій сковорідці з олією обсмажують її близько 10 хвилин, а в кінці готування картоплю солять і перчать. Потім її перекладають у миску, щоб вона охолола.
  • У каструлю наливають літр кип'яченої гарячої води. Куряче м'ясо кладуть у киплячу воду, солять і відварюють близько 12 хвилин. Потім його розбирають на волокна руками або вилкою.
  • Яблуко звільняють від плодоніжки і нарізають в улюбленій формі. Огірок ріжеться в вигляді соломки. Туди ж додається горошок і майонез. Перемішавши продукти, салат можна їсти.
  • Салаты с куриной грудкой

    Салат з помідорами і курячою грудкою

    Дуже ошатний, святковий салат, який просто готується.

    Інгредієнти:

  • 400 г вареної курячої грудки,
  • 4 великих помідора,
  • 100 г салатних листків,
  • 1 селера,
  • ложка майонезу,
  • ложка знежиреного йогурту,
  • 1 цибулина салатна (біла).
  • Приготування:

  • Кожен помідор ділиться на вісім часточок, але не до кінця. Селера з цибулею дрібно ріжуться і змішуються з курячою грудкою.
  • Все це заправляється з майонезом і йогуртом, і солиться. На тарілку викладають салатні листя, далі викладають помідор, потім цибульно-сельдерейную суміш в соусі, а в кінці - курку.
  • Салаты с куриной грудкой

    Дієтичний Салат з савойської капусти і курячою грудкою

    Дивовижне низькокалорійне блюдо, яке ситне і дуже поживне. Цей салат підходить тим, хто віддає перевагу правильно харчуватися.

    Інгредієнти:

  • 100 г савойської або пекінської капусти,
  • 100 г відвареної курячої грудки,
  • 2 помідори середнього розміру,
  • 2 ложки оливкової олії,
  • сіль з перцем,
  • зелень.
  • Приготування:

  • Курячу грудку, помідори і капусту шаткують соломкою. Все це заправляється маслом, солиться, перчится і подається до столу.
  • Якщо хочеться, смак страви можна злегка змінити. Тим, хто любить присутність кислинки, салат коштує збризнути лимонним соком. Збагатити смак зможе зелень. Цей салат виходить справді смачним і дуже ситним, а тому цілком підходить на вечерю.
  • Салаты с куриной грудкой

    Салат легкий з курячої грудки і смаженої гарбуза

    Таким блюдом можна не тільки нагодувати, але й підняти настрій. А ось про численних вітамінах в одній порції говорити доведеться довго!

    Інгредієнти:

  • 150 г відвареної курячої грудки,
  • 1 яйце,
  • 150 г гарбуза,
  • 1 морква сира,
  • 0,5 качана пекінської капусти,
  • оливкова олія,
  • петрушка,
  • сіль.
  • Приготування:

  • Гарбуз нарізати невеликими шматочками і обсмажується на сковорідці до формування легкої скоринки. Моркву натирають через саму дрібну тертку і тоненько шаткуємо капусту.
  • Яйце розбивають, солять і добре збивають виделкою, а потім виливають на сковороду і випікають млинці. Він остигає, а потім нарізається у вигляді соломки. Відварна грудка також нарізати невеликими шматочками. Продукти перемішують, заправляють олією, солять і посипають дрібненько нарубаної петрушкою.
  • Салаты с куриной грудкой

    Салати з курячою грудкою - фото, ідеї

    Незважаючи на те, що страва відносять до дієтичних, його роблять на свята. Легкий салат за рахунок ідеального поєднання гарбуза і курячої грудки виходить ситним і поживним.
    Ось лише деякі рецепти салатів з куркою. Експериментувати і створювати нові шедеври можна нескінченно, тому як це м'ясо поєднується з багатьма продуктами!

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Салаты с куриной грудкой

    Рекламний блок

    Рекомендуємо до перегляду
    Додати коментар
    загрузка...