Кожній жінці важливо відчувати себе красивою і бажаною. Для досягнення такої мети вона нерідко прагне знайти гарну фігуру, скинувши зайві кілограми. Скинути зайву вагу можна за допомогою спеціальної фізичної навантаження і корекції раціону харчування. У більшості випадків вибір падає саме на другий варіант, під яким мається на увазі дієтичне харчування.
Дієта «6 пелюсток» являє собою комбінацію з шести незалежних монодієт. Вони тривають всього 1 день, і їх не можна змінювати між собою, щоб досягти бажаного результату. За словами розробника дієти Анни Юханссон, за 1 день можна скинути в середньому 700 грам зайвої ваги без шкоди для власного здоров\’я.
____________________________
Зміст
День 1: Рибний
День 2: Овочевий
День 3: Курячий
День 4: Злаковий
День 5: Сирний
День 6: Фруктовий
Відео
День 1: Рибний
Було помічено, що люди, які сидять на рибній дієті, втрачають зайву вагу набагато швидше, ніж ті, які воліють інше дієтичне харчування. Крім того, люди, що вживають велику кількість риби, вміють високі показники здоров\’я. Вживання риби дозволяє знизити ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи, підвищеного тиску і інсультів.
Протягом цього дня автор дієти рекомендує вживати рибу в кількості, що не перевищує 500 грам в готовому вигляді. Її можна запекти, відварити або протушкувати, приправивши сіллю, не сильно гострими спеціями, свіжою зеленню.
При цьому зовсім неважливо, якого вона буде сорту і жирності. Однак, рекомендується поєднувати в такий день рибу двох сортів – дієтичну і жирну. Наприклад:
Риба з низьким вмістом від 0,2 до 3,9 відсотків жиру – це хек, форель, річковий окунь, судак, щука і минтай.
Риба з середнім вмістом жиру і білків в межах 4-8 відсотків – це морський окунь, горбуша, короп і ставрида.
Жирна риба з вмістом більше 8 відсотків жиру – це оселедець, сьомга, вугор і скумбрія.
Зразкове рибне меню дієти 6 пелюсток:
Сніданок – риба відварна. Допускається при відварюванні невелику кількість солі і спецій.
Другий сніданок – запечена риба. Запікати можна у власному соку, додаючи трохи солі і свіжої зелені для прикраси.
Обід – юшка з риби. При приготуванні юшки не допускається додавання будь-яких овочів чи інших інгредієнтів. Можливе додавання солі.
Полудень – риба на пару. Страву можна готувати з додаванням прянощів, бажано тільки натуральних і в невеликій кількості.
Вечеря – відварена риба з додаванням мінімальної кількості солі.
Протягом дня можна пити чай без додавання цукру і відвар з риби.
Корисні поради:
Після другого кола дієти можна рибний день урізноманітнити включенням морепродуктів і морської капусти.
До дозволеним морепродуктів можна віднести восьминоги, креветки або кальмари.
Морепродукти не рекомендуються на першому колі дієти унаслідок високого вмісту жирів.
Перед вживанням морської капусти слід знати, що вона категорично протипоказана людям з хронічним гастритом, що супроводжуються підвищеною кислотністю, захворюванням кишечника, яке пов\’язане з розладом.
Якщо є індивідуальна непереносимість риби, можна замінити її продуктами з 3 білкового дня дієти.
День 2: Овочевий
В овочах міститься мало калорій і велика кількість рослинних вуглеводів. Для перетравлення вуглеводних продуктів організм витрачає власну енергію, так як з їжею вона не надходить у потрібній кількості. З цієї причини організм протягом усього овочевого дня витратить власні жирові запаси, що сприяє втраті ваги і зменшення обсягів.
Протягом усього овочевого дня дозволяється вжити до 1,5 кілограм овочів. Серед таких продуктів харчування рекомендується вибирати:
Білокачанну капусту.
Помідори та огірки.
Солодкий перець і моркву.
Кабачки і баклажани.
Листові салати і свіжа зелень.
Зелений і ріпчасту цибулю.
Рукколу і спаржу, часник.
Зразкове овочеве меню дієти 6 пелюсток:
Сніданок – сирі овочі у вигляді салату. Його можна приправити невеликою кількістю соку лимона.
Другий сніданок – варена картопля. Страву не можна приправляти ніяким маслом, тільки зеленню і невеликою кількістю солі.
Обід – овочевий бульйон з обмеженою кількістю солі.
Полудень – овочі, приготовані на пару.
Вечеря – тушкована овочевий мікс, приправлений сіллю і не гострими спеціями.
Протягом дня можна пити свіжовичавлені овочеві соки і чай без цукру.
Корисні поради:
В овочевий день допускається вживання невеликої кількості картоплі за умови, що зайва вага – не дуже великий.
Моркву рекомендується відварювати тим, у кого зазначається період загострення гастриту, виразки шлунка і дванадцятипалої кишки.
Білокачанну капусту не рекомендується вживати, якщо є схильність до метеоризму і утворенню вузлів щитовидної залози.
Огірки і морква корисно вживати при хронічному запорі.
День 3: Курячий
На першому колі дієти 6 пелюсток рекомендується вживати тільки куряче філе в кількості не більше 500 грам. Не секрет, що воно являє собою саме дієтичне м\’ясо. У 100 г їстівної частини знаходиться всього 113 ккалорій, з яких:
Білки становлять 94 кКалории.
Жири – 17 ккалорій.
Вуглеводи – всього 2 кКалории.
На другому колі в білковий день можна дозволити собі замінити куряче філе грудкою індички, яловичої вирізкою або м\’якоттю, лопаткою телятини. Такі ж продукти можна вживати, якщо на куряче філе є індивідуальна непереносимість.
Зразкове куряче меню дієти 6 пелюсток:
Сніданок – відварене куряче філе з невеликою кількістю солі.
Другий сніданок – запечена у фользі куряча грудка. Можна її приправити натуральними спеціями.
Обід – бульйон з курячого філе зі свіжою зеленню і сіллю.
Полудень – куряче філе на грилі.
Вечеря – відварене куряче філе.
Протягом дня можна пити несолодкий чай і нежирний бульйон із курячого філе.
Корисні рекомендації:
Перед приготуванням будь-якої страви з курки, необхідно зняти всю шкірку і можливий жир.
Ні в якому разі м\’ясне страву не можна смажити на сковороді, готувати на будь-якому виді масла.
Забороняються до вживання інші білкові продукти, крім риби, якщо є індивідуальна їх непереносимість.
День 4: Злаковий
Секрет такої монодієти полягає в тому, що організм буде витрачати власні запаси енергії для перетравлення злаків. Протягом злакового дня дозволяється споживати не більше 200 грам злаків в сухому вигляді. При цьому дозволено вводити в раціон дня будь-які види каш, пророщені злаки, висівки та зернові хлібці. Страви можна приправляти сіллю, невеликою кількістю свіжої зелені.
Зразкове злакове меню дієти 6 пелюсток:
Сніданок – зварена на воді вівсяна каша.
Другий сніданок – зварена на воді гречана каша з зеленню.
Обід – відварений рис.
Полудень – зварена на воді пшенична каша.
Вечеря – гречана каша з прянощами і невеликою кількістю солі.
Протягом дня можна пити несолодкий чай з трав і натуральний квас.
Корисні поради:
Пшеничну кашу можна готувати тільки з пророслих злаків.
Рис слід вибирати не пропарений і переважно дикий.
Будь-яку необхідно готувати кашу на воді без додавання будь-якої олії.
У кашу заборонено додавати молоко та інші молочні продукти.
Кукурудзяну крупу можна вводити в раціон на другому колі дієти і за умови відсутності схильності до метеоризму.
День 5: Сирний
П\’ятий день дієти 6 пелюсток називається ще білковим. Тільки в цьому випадку організм отримує білки з молочних і кисломолочних продуктів. На першому колі пелюсток дозволено вживати:
Сир «Гаудетте», «Фітнес», «Чечіль» з жирністю від 5 до 10 відсотків.
Зерненный сир з низьким вмістом жиру.
Соєвий сир (тофу) з жирністю в межах 1,5-4 відсотки.
Сир «Фета» з вмістом жиру до 15 відсотків.
Молоко і натуральний йогурт без добавок і низькою калорійністю.
На другому колі дієти можна ввести в раціон всього 1 куряче яйце і знежирений кефір. При цьому жирність інших молочних і кисломолочних продуктів повинна зберегтися на тому ж рівні.
Зразкове сирне меню дієти 6 пелюсток:
Сніданок – сир з низьким вмістом жиру.
Другий сніданок – сир з низьким вмістом жиру, змішаний з 2 столовими ложками натурального йогурту без будь-яких добавок.
Обід – знежирений сир зі склянкою нежирного молока.
Полудень – сир з низьким вмістом жиру.
Вечеря – знежирений сир з додаванням молока.
Протягом дня можна пити несолодкий чай і молоко. Останній продукт можна вживати за умови, що він буде відсутній в одному з прийомів їжі.
Корисні поради:
Сир слід вибирати тільки знежирений, як і молоко.
Кисломолочний продукт можна присмачувати медом, варенням або цукром.
Допускається його заправка невеликою кількістю зелені.
День 6: Фруктовий
Для багатьох жінок 6 день пелюсткової дієти здається дуже складним. Особливо по причині попереднього голодного дня. Протягом шостого дня можна з\’їсти не більше 1,5 кілограм фруктів. Наприклад:
Чорнослив і курага.
Апельсин і грейпфрут.
Лайм, кавун, вишня.
Зелені яблука, сливи і груші.
Можна ввести в раціон не більше 200 грам свіжих ягід. Серед них дозволяється вибрати смородину, черешню, полуницю або малину. Можна приготувати морс іл брусниці, журавлини, напій з шипшини.
Зразкове рибне меню дієти 6 пелюсток:
Сніданок – невеликі, запечені 2 яблука зеленого кольору.
Другий сніданок – свіжа полуниця або черешня в кількості 200 грам.
Обід – ківі і ананас.
Полудень – сливи в кількості 3 штук і 1 невеликий апельсин.
Вечеря – запечена 1 груша.
Протягом дня можна пити чай з трав і свіжовичавлені соки з фруктів. Фруктові соки слід розбавляти наполовину водою.
Корисні поради:
Фрукти можна вживати лише свіжі, запечені і у вигляді соків.
У фруктові страви можна додавати будь-які інші продукти, у тому числі цукор і мед.
Під час дієти заборонено вживати будь-які ковбаси, хліб, консерви, варення, пити алкогольні напої.
Між прийомами їжі можна пити багато простої води без газу, зеленого чаю або з трав.
Щоб розпочати друге коло, слід зробити перерву на 1 тиждень, протягом якої калорійність продуктів не повинна перевищувати 1500 ккалорій за день.
Перед тим, як сісти на дієту, необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути ускладнень зі здоров\’ям. Особливо, якщо є проблеми з органами шлунково-кишкового тракту.
