Скільки в чайній ложці грам, їдальні і одній склянці?

Рекламний блок
чайные ложки

Жінки, які часто люблять готувати знають, що смак страви залежить від кількості в ньому солі, цукру, приправ або інших інгредієнтів. Ваги для зважування або мірний стакан можна купити в магазині, але що робити, якщо його немає під рукою, а за рецептом вам необхідно відміряти потрібну кількість грам? В такому випадку, дуже важливо знати, скільки грамів міститься в чайній або столовій ложці, а також кількість ложок, які містяться в склянку.

____________________________

Зміст

  • Вимірювання чайної ложки
  • Вимірювання їдальні ложки
  • Вимірювання склянкою
  • Відео

  • Вимірювання чайної ложки

    Кількість грамів в чайній ложці відрізняється в залежності від виду продуктів і того з гіркою вони насипаються чи ні. Наприклад:

    Кількість сипучих продуктів в одній чайній ложці:

  • сухі дріжджі від 3 до 5 грам, залежно від величини «гірки». 40 грам свіжих дріжджів = 14 гр. сухих;

  • соль

    сіль – 7 грам, з «гіркою» - 10 гр.;

  • сода – 12 грам з «гіркою»; 7 гр. – без «гірки»;
  • цукор – 5 грам без «гірки»; 7 гр. з «гіркою»;
  • цукрова пудра – 10 грам;
  • борошно – 4 грама без «гірки», 5 гр. з «гіркою»;
  • кукурудзяне борошно – 10 грам;
  • молоко сухе – 5 грам;
  • розпушувач – 5 грам;
  • чай – 2 грами;
  • креатин – 5 грам без «гірки»;
  • купити протеїн – 5 грам без «гірки»;
  • желатин – 6 г;
  • кава мелена – 8 грам;
  • лимонна кислота – 5 г;
  • мелена гвоздика – 3 грами;
  • крохмаль – 10 грам;
  • мелені сухарі – 5 грам;
  • кориця – 8 грам;
  • мелений перець – 5 грам;
  • какао-порошок – 9 грам;
  • рис – 5 грам без «гірки», 8 гр. з «гіркою»;
  • гречана крупа – 7 грам;
  • лікарська трава – 2 – 3 г;
  • манна крупа – 9 грам;
  • мак – 5 грам;
  • вівсяні пластівці – 4 грами;
  • кукурудзяні пластівці – 2 грами.
  • Кількість грам рідини в чайній ложці:

  • вода – 5 грам;
  • молоко – 5 грам;

  • мед в ложке

    мед – 9 грам;

  • рослинне або оливкове масло – 5 грам;
  • сметана 30% жирності – 9 грам;
  • згущене молоко – 10 грам;
  • томатна паста – 10 грам;
  • оцет – 5 г;
  • варення – 17 грам;
  • лікер – 7 грам;
  • вершкове масло розтоплене – 8 грам;
  • розтоплений маргарин – 4 грами;
  • вершки – 10 грам.
  • Кількість горіхів і бобових в грамах в чайній ложці:

  • арахіс – 8 грам;
  • горох лущений – 5 грам;
  • родзинки – 7 грам;
  • мигдаль – 10 грам;
  • кунжут – 5 грам;
  • фундук – 10 грам.


  • Вимірювання їдальні ложки

    Такі вимірювання можуть змінюватися в залежності від обсягу столової ложки. Для вимірювання використовувалася стандартна ложка для супу.

    Кількість сипучих продуктів у їдальні ложці:

  • цукор – 25 грам з «гіркою», 20 гр. без;
  • цукрова пудра – 20 грам;

  • сахар

    сіль – 30 грам з «гіркою»; 25 гр. без;

  • гречка – 25 грам;
  • рис відварний – 20 грам;
  • манна крупа – 25 грам;
  • кукурудзяне борошно – 30 грам;
  • борошно – 30 грам;
  • геркулес – 12 грам;
  • кава мелена – 20 грам;
  • желатин – 15 грам;
  • какао-порошок – 25 грам;
  • лимонна кислота – 25 грам;
  • кориця – 20 грам;
  • сир – 16 – 19 грамів залежно від консистенції;
  • сухі дріжджі – 8 грам з «гіркою» і 12 гр. без;
  • сода – 28 грам;
  • крохмаль – 30 грам;
  • купити протеїн – 15 грам;
  • висівки – 7 грам;
  • мак – 18 грам;
  • молоко сухе – 20 грам;
  • мелений перець – 18 грам;
  • сухарі мелені – 15 грам;
  • лікарська трава – 5 – 10 грам.
  • Кількість рідини в грамах в столовій ложці:

  • вода – 18 грам;
  • оцет – 15 грам;
  • майонез – 25 грам;
  • мед – 25 – 35 грам залежно від густоти;

  • жидкость в ложке

    сметана – 25 грам;

  • томатна паста – 25 грам;
  • варення – 50 грам;
  • лікер – 20 грам;
  • розтоплений маргарин – 15 грам;
  • масло вершкове розтоплене – 20 грам;
  • соняшникова і оливкова олія – 17 г;
  • згущене молоко – 30 грам;
  • молоко – 20 грам;
  • вершки – 25 грам.
  • Кількість горіхів і бобових в грамах в столовій ложці:

  • арахіс – 25 грам;
  • мигдаль – 30 грам;
  • горох лущений – 25 грам;
  • фундук – 30 грам;
  • родзинки – 25 грам.


  • Вимірювання склянкою

    Для вимірювання використовувався класичний гранований стакан з об'ємом в 200 грам.

    Кількість сипучих продуктів в грамах в склянці:

  • цукор – 180 грам (8 – 10 столових ложок або 25 – 27 чайних);
  • цукрова пудра – 140 грам (7 столових ложок або 14 чайних);
  • борошно – 130 грамів (4,5 столових ложок і 13 чайних);
  • кукурудзяне борошно – 130 грамів(4,5 столових ложок і 13 чайних);
  • сіль – 220 грам (7 столових ложок з гіркою» і 22 чайних);
  • вівсянка – 50 грам (4 столові ложки і 13,5 чайних);
  • гречка – 165 грам (6,5 столових ложки та 23 чайних);
  • рис – 180 грам(8 – 10 столових ложок або 25 – 27 чайних);
  • сир – 200 грам (9 столових ложок);
  • мак – 135 грам (7,5 столових ложки та 27 чайних);
  • манна крупа – 160 грам (6 столових ложок і 18 чайних).
  • Кількість рідини в грамах в склянці:


  • вода в стакане

    вода – 200 грам (11 столових ложок і 40 чайних);

  • мед – 265 грам;
  • сметана – 210 грам (8,5 столових ложки та 21 чайних);
  • рослинне масло – 190 грам (11 столових ложки та 38 чайних);
  • варення – 270 грам;
  • розтоплений маргарин – 180 грам (12 столових ложки та 45 чайних);
  • масло вершкове розтоплене – 185 грам (9 столових ложки та 23 чайних);
  • молоко – 200 грам (11 столових ложок і 40 чайних);
  • згущене молоко – 250 грам (8 столових ложки та 21 чайних);
  • оцет – 200 грам(11 столових ложок і 40 чайних);
  • томатна паста – 250 грам (8 столових ложки та 25 чайних);
  • вершки – 210 грам (8,5 столових ложки та 21 чайних).
  • Кількість горіхів і бобових в грамах в склянці:

  • лущений горох – 205 грам (8 столових ложки та 41 чайних);
  • арахіс – 140 грам (5,5 столових ложки та 17,5 чайних);
  • родзинки – 155 грам (6 столових ложки та 22 чайних);
  • мигдаль – 130 грамів (4 столових ложки та 13 чайних);
  • фундук – 130 грамів (4 столових ложки та 13 чайних).
  • Важливо пам'ятати, що дані вимірювання є відносними. У кожної господині обсяг чайної, столової ложки або склянки може відрізнятися. При необхідності з високою точністю вимірювати кількість продуктів, рекомендується придбати кухонні ваги або мірний стакан.



    Відео


    Рекламний блок

    Рекомендуємо до перегляду
    Додати коментар
    загрузка...