Способи застосування кунжуту, його шкідливі і корисні властивості

Рекламний блок
кунжут

Кунжут прийнято вважати найважливішим оліїстим рослиною. Основним його призначенням є отримання кунжутного масла. У практиці насіння кунжуту використовуються часто в кулінарії в якості прикраси для хлібобулочних виробів, добавки до салатів і овочевих страв. Без кунжуту складно уявити собі і більшість солодких десертів, зокрема халву. Однак кунжут, або як його ще називають сезам, має ще ряд корисних і навіть шкідливих властивостей, про які буде цікаво дізнатися.

____________________________

Зміст

  • Спосіб 1: В медицині
  • Спосіб 2: В косметології
  • Спосіб 3: У раціоні харчування
  • Відео

  • Спосіб 1: В медицині

    Для лікування різних захворювань і як загальнозміцнюючий засіб використовуються як насіння кунжуту, так і само масло.

    Користь кунжуту для організму обумовлена високим вмістом вітамінів:


    sesame.jpg
  • А – забезпечує антиоксидантний захист для організму і вкрай необхідний для здоров'я шкіри, очей.
  • В – важливий для нормального функціонування нервової системи і енергетичний метаболізм.
  • З – необхідний для сполучної і кісткової тканини та нормалізації окислювально-відновних процесів.
  • Е – затримує розвиток проблем з серцем, виявляє антиоксидантну дію, покращує роботу статевих органів і ендокринних залоз.
  • У насінні кунжуту також міститься добова норма кальцію. На 100 грамів продукту доводиться 783 міліграма цієї речовини. Крім нього, в кунжуті присутні такі мінерали, як магній, фосфор, залізо і цинк, без яких неможливе нормальне функціонування людського організму.

    Існує безліч способів застосування кунжуту в медицині:

    Спосіб застосування 1: Для лікування застуди

  • Слід кунжутне масло підігріти на водяній бані до температури 36-38 градусів Цельсія. Перед сном втерти олію в шкіру грудей хворого, потім грудну клітку утеплити, накривши вовняною хусткою або пледом.
  • Може допомогти і прийом кунжутного масла всередину – по 0.5-1 столовій ложці 1-3 рази на день. Якщо засіб приймається тільки один раз в добу, то бажано це робити з ранку.
  • Спосіб застосування 2: Для лікування шлунково-кишкового тракту

    Якщо розлад шлунка:

  • В 150-200 міліграм кип'яченої охолодженої води розчинити 1 ч. ложку бджолиного меду.
  • Насіння кунжуту подрібнити.
  • Взяти 1-2 чайної ложки приготованої маси і теж розмішати в медовому розчині.
  • Давати пити невеликими порціями до припинення діареї.
  • Якщо є гастрит і запор:

  • Необхідно приймати всередину по 0,5-1 столовій ложці кунжутного масла 1-3 рази протягом дня.
  • Протягом дня слід приймати половину або цілу столову ложку кунжутної олії. Збільшити дозу в два рази, якщо запор не проходить.
  • Якщо є кишкові коліки:

  • Втирати невелика кількість кунжутного масла в живіт в області кишечника і шлунка до повного вбирання його шкірою.
  • Протягом дня прийняти всередину 15-30 грамів кунжутного масла. Прийом його слід продовжувати до тих пір, поки не настане полегшення.
  • Для очищення організму:

  • Розтерти насіння кунжуту в порошок. Його слід вживати разом з водою 3 рази на день до прийому їжі. Доза на один прийом – 15-20 грам насіннєвої маси.
  • Протягом дня випивати 25-30 міліграм кунжутного масла. Це дозволить поліпшити захисну функцію організму і очистити його від шлаків і токсинів.
  • Якщо є геморой:

  • 2 столові ложки подрібненого кунжуту залити 0,5 літра окропу і варити на несильному вогні протягом 3-5 хвилин.
  • Ємність утеплити і настояти до охолодження.
  • Використовувати отримане засіб кожен день для промивання заднього проходу.
  • Додатково щоранку натщесерце випивати 1 столову ложку кунжутної олії.

  • 749.jpg

    Спосіб застосування 3: Для лікування невралгії, зубний біль

  • Слід злегка підсмажити насіння на сковороді. Розтерти в порошок і приймати 1 раз протягом дня не більше 1 столової ложки в з такою ж кількістю меду.
  • Щоб вгамувати зубний біль, масло слід втирати в запалену десну.
  • Спосіб застосування 4: Для лікування грудей

  • Насіння підсмажити на слабкому вогні.
  • Розтерти в порошок.
  • Розмішати з олією.
  • Прикладати до місця запалення молочної залози.
  • Засіб допомагає при маститі.
  • Спосіб застосування 5: Для лікування вух

  • Кунжутне масло підігріти на водяній бані.
  • Закапати кілька крапель у запалений і здоровий слуховий канал.
  • Спосіб застосування 6: Для лікування крові

  • Насіння рослини підсмажити.
  • Розтовкти в порошок.
  • Приймати перед їжею 1 столову ложку.
  • Якщо використовувати масло, то в такій же кількості і 3 рази в день.
  • Засіб допомагає при поганий згортання.
  • Корисні поради: кунжут – користь і шкода «в одній особі». Він протипоказаний до прийому людям, які страждають підвищеним згортанням крові, кислотністю і захворюваннями нирок. Надмірне вживання кунжуту може призвести до викидня у вагітних жінок та народження дитини з гіпокальціємією.



    Спосіб 2: В косметології

    Кунжутна олія та насіння рослини широко використовуються і в косметології. Як було сказано вище, в них міститься:


    12_1.jpg
  • Вітамін А і Е, які здатні захистити шкіру від шкідливого впливу навколишнього середовища і поліпшити регенерацію клітин.
  • Сезамол – корисне для шкіри речовину, уберегающее її від негативного впливу ультрафіолету.
  • Лецитин – пом'якшує і зволожує шкіру, запобігає раніше старіння.
  • Купити протеїн – захищає шкіру від втрати еластичності і пружності.
  • Кунжутне масло використовують для створення поживних і омолоджуючих масок для обличчя, засобів по догляду за волоссям та тілом. Такі маски можна купити в магазині у вже готовому вигляді або ж використовувати народні рецепти краси.

    Рецепти для волосся з кунжутним маслом

    Особливо хорошими будуть маски з додаванням кунжутного масла для тьмяного, ослабленого волосся і схильних до випадання.

    Варіант 1: З жовтком, медом і олією

  • Змішати в рівних пропорціях мед і масло.
  • Додати в суміш 1-2 жовтки і ретельно перемішати.
  • Нанести маску на волосся і потримати протягом 30 хвилин.
  • Застосовувати 1-2 рази в тиждень.
  • Варіант 2: З маслом і бананом

  • Розтерти 1 стиглий банан.
  • Додати 2 столові ложки масла.
  • Нанести на волосся і витримати 10-15 хвилин.
  • Застосовувати 1-2 рази в тиждень.
  • Варіант 3: В комбінації з іншими маслами

  • 50 грам кунжутної олії,
  • 15-20 крапель розмаринового масла,
  • 20 крапель лавандового,
  • 6 крапель вітаміну Е,
  • Злегка підігріти на водяній бані,
  • Перемішати і нанести на волосся.
  • Витримати протягом 1-2 годин.
  • Корисні поради: щоб змити масло з волосся, необхідно в пропорціях 1к3 змішати соду з шампунем. Також є варіант нанесення на волосся з маскою яєчного жовтка, після чого слід помити голову звичайним шампунем.

    Рецепти для особи з кунжутним маслом

    Олія з кунжутного насіння корисно для лупиться, сухої та подразненої шкіри. Воно здатне її зволожити, зняти з неї роздратування й уберегти від передчасного старіння і ультрафіолетового випромінювання.

    Варіант 1: З маслом, йогуртом і авокадо

  • Розім'яти виделкою, авокадо, додавши трохи води.
  • Одну столову ложку авокадо з такою ж кількістю інших інгредієнтів.
  • Нанести на чисте обличчя до висихання, потім змити теплою водою.
  • Варіант 2: З маслами і алое віра

  • Кілька крапель масел лаванди і кориці,
  • Чайну ложку масла зародків пшениці,
  • 2 чайні ложки соку алое віра,
  • 2 чайні ложки кунжутного масла перемішати.
  • Нанести на обличчя і витримати 20 хвилин.
  • Варіант 3: З маслом, цукровою пудрою і імбиром

  • Змішати чайну ложку тертого імбиру,
  • Одну чайну ложку цукрової пудри,
  • Одну столову ложку підігрітого кунжутного масла.
  • Нанести на чисте обличчя і залишити на 15 хвилин.
  • Корисні поради: при запаленні шкіри рекомендується змащувати пошкоджені місця кунжутним маслом 2-3 рази в день. Додатково необхідно приймати чайну ложку масла всередину. Однак дані способи застосування заборонені, якщо на кунжут є алергічна реакція на будь-якому її прояві.

    Рецепти для шкіри тіла з кунжутним маслом

    Корисними для тіла будуть обгортання з кунжутним маслом. Воно володіє антицелюлітною ефектом, підвищує еластичність і пружність шкіри.

    Варіант 1: З ефірними маслами і огірком


    1345313703_obertyvaniya-1.jpg
  • 1 столову ложку гліцерину,
  • 3 столові ложки кашки з огірка,
  • 3 столові ложки кунжутної олії,
  • 10 крапель м'ятного, лимонного і грейпфрутового масла змішати.
  • Нанести на проблемну ділянку шкіри на 30 хвилин.
  • Тримати під плівкою.
  • Варіант 2: З виноградним соком алоє

  • 50 міліграм виноградного соку,
  • 50 міліграм соку алое,
  • 100 міліграм кунжутного масла змішати.
  • Нанести на 30-40 хвилин, а потім змити.
  • Варіант 3: З іншими маслами

  • Підігріти до 40 градусів кунжутне масло,
  • Оливкова і персикове.
  • Кількість всіх інгредієнтів одно.
  • Нанести на шкіру і витримати 20-30 хвилин.
  • Або ж використовувати як ванночку при сухості рук.
  • Корисні поради: суміш кунжутного масла і лимонного соку може послужити для приготування ванночки для рук. Цю ж суміш можна використовувати для зміцнення нігтів, втираючи її в нігтьове ложе.



    Спосіб 3: У раціоні харчування

    Кунжут – користь і шкоду, саме це цікавить людей, що люблять вживати кунжут як добавку до різних страв. Він має приємний горіховий смак і аромат, багатий на вітамінно-мінеральний комплекс.

    Кунжут має й інші корисні властивості. Наприклад:


    salat-s-lososem-i-kunzhutom.jpg
  • Може застосовуватися тими, хто сидить на жорстких дієтах для збагачення організму всіма поживними речовинами. Для цього досить додати 1 столову ложку продукту в будь-які страви.
  • Коли перед сном з'являється знайоме багатьом почуття голоду, рекомендується пожувати трохи кунжутного насіння. Така дія дозволить ненадовго втамувати голод.
  • Вживання кунжутного масла без термічної обробки в їжу дозволить людям, що активно займаються спортом, знизити ризик появи розтяжок на шкірі.
  • Кунжут може надати і шкоду, якщо:

  • Відзначаються сечокам'яні хвороби, в результаті утримання в кунжуті великої кількості кальцію.
  • Застосовувати його разом з аспірином і щавлем, з-за підвищеного утворення відкладень у нирках.
  • Якщо вживати його натщесерце, так як це може викликати появу почуття спраги і нудоти.
  • Корисні поради: незважаючи на величезну кількість корисних властивостей кунжуту, не варто забувати про те, що його вживання може завдати шкоди організму. «Все має бути в міру» - саме цим правилом слід керуватися тим, хто віддає перевагу кунжут і не має протипоказань до його застосування або вживання.



    Відео


    Рекламний блок

    Рекомендуємо до перегляду
    Додати коментар
    загрузка...