Звичайно, мамине молоко – найкраща їжа для малюка, але рано чи пізно і його стає мало. Дитині необхідні і інші вітаміни, мінерали та поживні речовини. Тому приходить час починати змішане вигодовування немовляти, вводити прикорм. Що означає введення прикорму, коли, як, режим, продукти харчування – і все, що пов\’язано з введенням прикорму при грудному вигодовуванні, в цій статті.
Зміст:
1. Прикорм дитини: вводити чи не вводити?
2. Коли вводять прикорм при ГВ?
3. Коли краще вводити прикорм дитині?
4. Як вводити прикорм і чим годувати немовля (схема і пояснення)
5. Основні поради, як і чим краще догодовувати дитину
6. Як готувати дитині?
Відео: прикорм дитини, Комаровський
Рекомендуємо прочитати
____________________________
• Прикорм дитини: вводити чи не вводити?
Перший рік життя малюка для більшості батьків – це час хвилювань, тривог і безсонних ночей. Але одне питання, мабуть, викликає стільки суперечок і сумнівів, що зрівнятися з ним складно – це харчування, а точніше прикорм дитини. Поки дитина радісно посмоктує мамині груди і нормально додає у вазі, начебто все спокійно і без проблем. Але варто дитині трохи підрости, через місяці два-три, і матусі починають все частіше натякати, що необхідно вводити прикорм і починати змішане вигодовування немовляти. Тут-то всі перипетії і починаються…
Здавалося б, ну що тут складного? Купив баночку дитячого харчування в спеціалізованому магазині і нагодував улюблене чадо. Але вибачте, коли краще вводити прикорм дитині, і чим годувати немовля? Скільки і як годувати новонародженого дитини? Коли і як правильно вводити прикорм? Ви твердо впевнені, що розбираєтеся в даному питанні добре? Якщо так, то даремно!
Справа в тому, що педіатри не можуть досі домовитися навіть у питанні того, що взагалі називається прикормом, а не те, що про порядок і терміни його введення. Ясним залишається тільки одне: прикорм дитині необхідний, оскільки забезпечує зростаючий організм дитини всім важливим і потрібним для життя і подальшого розвитку. Введення прикорму при грудному вигодовуванні є перехідною щаблем для малюка на шляху дорослішання.
В іншому ж серед вчених умів серйозні різночитання. Європейські педіатри стверджують, що прикормом називати можна тільки густу їжу, якою годують з ложечки. Російські медики відносять до прикорму не тільки густу, але й рідку їжу: молочні і кисломолочні продукти. Згідно даного підходу, прикорм є самостійним харчуванням, яке поступово повністю замінює грудне вигодовування. Тому прикорм відрізняється від будь-яких харчових добавок (до яких відносяться добавки, призначені педіатрами в дієтичних цілях, зокрема фрукти, жовток, сир, вершкове і рослинне масло), а також коригуючих сумішей, одержуваних дитиною як доповнення до грудного молока мами.
• Коли вводити прикорм при ГВ?
Більшість суперечок стосується питання, коли краще вводити прикорм дитині. Одні фахівці підтримують традиційна думка, що необхідно починати вводити прикорм дитини в 4 місяці, не пізніше. Інші стверджують, що форсувати знайомство малюка з новою їжею не варто, і краще з введенням прикорму почекати ще місяць-другий, оскільки організм ще не готовий, і це може викликати серйозні проблеми малюка зі здоров\’ям.
Проводилося багато досліджень жіночого молока, які показали, що місяців до 4-5 грудного вигодовування в молоці починає поступово знижуватися кількість поживних речовин, а ось потреби зростаючого організму, навпаки, збільшуються. Саме тому, педіатри радять вводити докорм дитини в 4 місяці, докармливая дитину різними видами соків, які не є прикормом самі по собі, але організму допомагають підготуватися до того, щоб приймати більш серйозну поживу. Але поспішати з густим прикормом точно не можна, це може бути небезпечним, так і розумних причин, власне, немає для цього.
Якщо годуюча мама повністю здорова, молока у неї достатньо, а лікарі впевнені, що дитинка психічно і фізично розвивається добре, то малюк як мінімум місяців до 6 ні в якому додатковому до грудного молока годівлі, не потребує! Особливо суворо підходити до термінів знайомства малюка з новою їжею потрібно, якщо у дитини є схильність до алергії. У такому випадку, навіть соки краще відкласти на пару-трійку місяців, не те, що овочеві пюре і каші.
Основні мінуси введення прикорму дитини в 4 місяці – це високий ризик розвитку харчової алергії у малюка, можлива непереносимість нового продукту ще досить слабкими органами травлення малюка, а також ймовірність порушення грудного вигодовування (відмова від грудей, зниження частоти і інтенсивності смоктання) і виробництва організмом жінки молока.
Однак і затягувати введення прикорму при грудному вигодовуванні і знайомити дитину з новими видами їжі теж не розумно. При відсутності своєчасного введення прикорму дитині, його навички живлення і травлення не мають належного розвитку. Коли дитина отримує свої перші соки і пюре пізніше 6 місяців життя, навчитися просто ковтати густу їжу йому буде набагато важче, а відкушувати від неї шматочки і жувати, і того складніше. Запізніле придбання даних навичок здатне стати причиною різних порушень в роботі шлунка і кишечника.
• Так, коли краще вводити прикорм дитині?
Чия ж думка вважати більш аргументованою? Коли починати прикорм? Відповісти на це питання однозначно і категорично, на жаль, не можна – всі малята дуже різні і до кожного потрібен індивідуальний підхід. Розпізнати, коли краще вводити прикорм дитині можна за кількома основними ознаками: інтерес до страв дорослих, навички впевнено сидіти, прорізування перших зубів. Значить, мамі пора думати над питанням, як вводити прикорм дитині. Тобто, саме розумне, що можна порадити мамі – це орієнтуватися виключно на стан свого малюка. Втім, деякі загальні правила існують.
По-перше, вводити прикорм варто тільки, якщо дитинка може сидіти (звичайно, з підтримкою спини), без проблем тримає і повертає свою голівку, важить при цьому не менше 6 кг, що з\’їдає в день близько 900 мл грудного молока, але все одно після годування залишається голодним.
Що стосується, відносних протипоказань до введення в раціон нової їжі, то до них відносяться будь-які прояви у дитини алергії, будь-які порушення травлення, а також важкі, хронічні або гострі захворювання. При наявності будь-яких сумнівів у необхідності прикорму, краще порадитися з педіатром, після огляду малюка і оцінки його стану, він дасть кваліфіковану пораду про терміни початку прикорму.
• Як вводити прикорм і чим годувати немовля?
Як уже згадувалося, в якості першого в житті маляти нового блюда зазвичай в раціон включають фруктовий сік. Даний продукт, як правило, дітками засвоюється легко і не надає великого напруги на роботу шлунка і кишечника. Орієнтовно потрібно починати соковий прикорм дитини до 5 місяців. У колишні часи лікарі рекомендували матусям буквально з віку в 2 тижні включати в меню малюків сік по краплях. Сьогодні ж дієтологи і педіатри все частіше згадують про шкоду для дитини раннього введення прикорму соками, мало того – підтверджують свою думку неспростовними доказами.
Найбільш безпечним прийнято вважати сік, приготований з зелених яблук – саме їм краще догодовувати дитину в перший час. В яких дозах і як годувати новонародженого дитини соком: кількість соку в першу тиждень не може перевищувати 1-2 чайних ложечок; при відсутності яких-небудь негативних наслідків, протягом другого тижня обсяг порції доводять до 50 мл
Через 1-2 тижні дитині можна запропонувати наступний вид соку – банановий або грушевий. Потім (з інтервалом) можуть йти соки сливові, абрикосові або персикові, а ще трохи пізніше – сік чорносмородиновий і вишневий. Пропонувати малюкові цитрусові види соків не рекомендується, втім також як і полуничний, малиновий і томатний соки, оскільки це потенційні алергени для дітей.
Після успішного введення прикорму соками можна переходити до фруктовим і овочевим пюре (не дуже густим). Приблизно потрібно вводити такий прикорм дитини в 5-6 місяців (залежить від стану дитини). Зазвичай в якості перших проб дієтологи рекомендують фруктові пюре, приготовані з яблук, бананів, і овочеві – з цвітної капусти і кабачків. Причини такі: хороша переносимість і гіпоалергенність. За умови, що все пішло гаразд, далі можна вводити (з обов\’язковою перервою в два тижні!) картопляне пюре, морквяне, із стручкової квасолі, зеленого горошку. Через 2-3 тижні бажано, щоб овочеве пюре повністю замінило одне грудне вигодовування.
Говорячи про те, чим годувати немовля, не можна забувати про традиційному вигляді прикорму дитини – рідкої каші. Слід починати вводити даний прикорм дитини в 6 місяців, не раніше. Однак і тут все залежить від конкретної ситуації і самопочуття малюка. Буває, що каші для діток призначають набагато раніше, як необхідність дієтичного харчування. Перші злакові страви, які можуть бути включені в раціон малюка – виключно безглютенові каші, тобто, не містять у своєму складі глютену (рисова і гречана крупи).
Приблизно в ці ж терміни, можна запропонувати малюкові сир, – не більше 50 гр. у добу, інакше можна перевантажити нирки дитини продуктами білкового розпаду. Найбільш часто сир підмішують в овочеве пюре. Що стосується умов введення сиру, того, як годувати новонародженого дитини, то вони традиційні: ретельне відстеження появи алергічних реакцій і, при їх відсутності, поступове збільшення порцій до вікової норми.
Пропонувати дитині яєчний жовток не слід до досягнення нею 8-місячного віку, знову-таки в цілях зниження можливого ризику алергії. Чим краще догодовувати дитину в 7-8 місяців: починаючи з цього віку, йому можна давати кефір та інші кисломолочні продукти.
Що стосується діток-«искусственников», то тут ситуація з прикормом дещо інша, відмінна більш ранніми термінами введення деяких страв (з різницею приблизно в 2 тижні), всі інші вимоги ті ж (дивіться докладніше прикорм дитини, таблиця). У кінцевому рахунку, питання прикорму завжди доводиться вирішувати батькам. І важливо, щоб вони до дитячого харчування зберігали розумний підхід і не особливо поспішали з новими відчуттями для дитини.
Прикорм дитини, таблиця:
• Основні поради, як і чим краще догодовувати дитину?
Пропонуємо кілька загальних порад щодо харчування малюка, так би мовити, основних правил змішаного вигодовування немовляти:
• Чим годувати немовля і як йому готувати?
Безперечно, ви максимально відповідально дбаєте про здоров\’я малюка, намагайтеся годувати дитину виключно корисними і свіжоприготовленими стравами. Однак у відношенні дитини поняття «правильне харчування» має ряд суттєвих особливостей. Для дитячого харчування існують свої правила.
Відварне або на пару! Ні в якому разі не підсмажуйте нічого, готуючи для дитини, навіть заправку для борщу або супу. Овочі з пароварки або відварені у невеликій кількості води мають насичений смак і ніжну консистенцію. Крім того, вітаміни при такій обробці зберігаються краще.
Без солі і цукру! Смакові добавки або спеції для дитини – під суворою забороною, сіль і цукор, до речі, теж смакові добавки. У всіх продуктах спочатку є ці натуральні складові, але в малій кількості, тому краще привчайте малюка відразу до природного смаку продуктів. А ось що сміливо можна додавати в супи або пюре для дітей після півроку – так це трохи рослинного масла. А підсолювати страви можна тільки ближче до року і те, злегка і, бажано, йодованою сіллю.
Що стосується напоїв для дітей, то кислі киселі і компоти краще підсолоджувати медом або натуральним виноградним цукром – за умови, відсутності алергії у малюка.
Тільки протерте! Як правило, до моменту введення прикорму немовлятам у них прорізуються тільки один-два зубика, тобто жувати самостійно він не може, та й шлунок ще не готовий перетравлювати тверду їжу. Тому вона повинна бути обов\’язково перетертої до консистенції пюре. Трохи пізніше, в 8-9 місяців, її достатньо буде просто розім\’яти виделкою. А вже до року – нарізати невеликими шматочками варені продукти.
Найсвіжіше! Їжу для малюка бажано готувати в розрахунку на один прийом. Не намагайтеся пропонувати дитині їжу, яку він минулого разу не доїв. І вже саме собою не готуйте страви з вечора на завтрашній день.
Знизити небезпека алергічних реакцій може допомогти однокомпонентний прикорм, а простіше кажучи, пюре лише одного виду фруктів або овочів, каші тільки з одного злаку. Поступове ускладнення консистенції страв і розмежування нових продуктів харчування з часу введення, дозволять організму дитини легше адаптуватися до нової їжі. Ну і природно, не повинно введення прикорму дитині призводити до відмови від вигодовування грудним молоком. Адже перший рік дитинка особливо гостро потребує в маминому молоці, а тому позбавляти його цієї унікально корисної їжі передчасно, точно не варто.
Прикорм дитини, Комаровський, відео: