Японська дієта поєднує в собі елементи двох дієт – це низкоуглеводная і низькокалорійна дієта одночасно. Таке поєднання дозволяє скинути 7-8 кілограм зайвої ваги за два тижні. Незважаючи на те, що ця дієта називається японської, розроблена японськими фахівцями, нічого спільного з традиційною кухнею Японії вона не має. Японці не вживають багато кава, в основному харчуються рисом і морепродуктів, чого в даному меню для схуднення дуже мало.
Розрахована японська дієта на 13 днів і, по суті, є жорсткою варіацією, вона не відноситься до збалансованого харчування, а тому передбачає обов\’язкове вживання мультивітамінів, що містять основні мікроелементи, щоб за час розвантаження не завдати шкоди організму. Дієта на 2 тижні повинна прискорити обмін речовин, і перебудувати роботу організму на інший ритм. У зв\’язку з цим значно зменшується вага і поліпшується стан здоров\’я. Після її завершення важливо не повернутися до колишнього режиму харчування. Автори японської дієти обіцяють, якщо харчуватися помірно, ретельно підбираючи продукти, результат схуднення протримається два-три роки, а згодом вага стабілізується.
Японська дієта не допускає вживання в процесі схуднення цукру, солі, солодощів, борошняних виробів, жирного, а також алкогольних напоїв. Між харчовими прийомами дозволено в необмеженій кількості пити воду, мінеральну або кип\’ячену. У випадках складного перенесення відмови від звичного харчування можна вживати чай без цукру, а кава – основний елемент дієти, можна замінити зеленим чаєм. В іншому ж будь-які найменші відступи від чітко розробленого плану харчування, послідовності меню, категорично заборонені. Для досягнення обіцяного результату, японська дієта повинна дотримуватися неухильно.
І запам\’ятайте, ще один дуже важливий момент: практично всі страви дієти готуються без солі і приправ.
Японська дієта: меню на 13 днів
1 день
1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов\’язково без цукру.
2. Обід: свіжий салат, приготований з білокачанної капусти з додаванням крапельки олії; два курячих яйця, зварених круто; стакан – 200 р., томатного соку, можна замінити свіжим помідором відповідної ваги.
3. Вечеря: варена або смажена риба нежирних сортів; свіжий салат, приготований з білокачанної капусти з додаванням крапельки олії.
2 день
1. Сніданок: гуртка чорного натурального кави, обов\’язково без цукру і маленький сухарик.
2. Обід: варена або смажена риба нежирних сортів; свіжий салат, приготований з білокачанної капусти з додаванням крапельки олії.
3. Вечеря: м\’ясо яловичини, варене – 200 р. і склянку маложирного кефіру.
3 день
1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов\’язково без цукру.
2. Обід: сире куряче яйце круто і салат вареної моркви: 3 великі морквини з додаванням рослинної олії.
3. Вечеря: 3-4 мандарина або яблука.
4 день
1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов\’язково без цукру.
2. Обід: салат: посмажити на рослинному маслі корінь петрушки (можна замінити коренем пастернака); 3-4 мандарина або яблука.
3. Вечеря: фрукти, бажано мандарини або яблука – 3-4 шт.
5 день
1. Сніданок: салат з однієї тертої сирої моркви з додаванням соку лимона.
2. Обід: варена або смажена риба нежирних сортів – 500 р., стакан томатного соку.
3. Вечеря: фрукти, бажано мандарини або яблука – 3-4 шт.
6 день
1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов\’язково без цукру.
2. Обід: відварна курятина – 500 р., свіжий салат з білокачанної капусти або подрібненої моркви з додаванням рослинної олії.
3. Вечеря: два курячих яйця і салат з тертої сирої моркви з додаванням рослинної олії.
7 день
1. Сніданок: велика кружка зеленого чаю без цукру.
2. Обід: яловичина відварна – 200 г, фрукти, бажано мандарини або яблука – 3-4 шт.
3. Вечеря: на вибір меню будь-якого з попередніх вечерь, за винятком третього або четвертого дня дієти.
8 день
1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, не солодкого.
2. Обід: половина вареної курки, салат овочевий: подрібнена білокачанна капуста і морква з додаванням рослинної олії.
3. Вечеря: два варених курячих яйця, склянка свіжовичавленого соку кореня моркви розмішаного з 1 ч. ложечкою масла рослинного.
9 день
1. Сніданок: салат з однієї тертої сирої моркви з додаванням соку лимона.
2. Обід: варена або смажена риба нежирних сортів – 500 р., стакан томатного соку.
3. Вечеря: фрукти, бажано мандарини або яблука – 3-4 шт.
10 день
1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов\’язково без цукру.
2. Обід: відварене круто яйце, будь сир твердих сортів – 15 р. і салат з трьох морквин, відварених, подрібнених з додаванням рослинної олії.
3. Вечеря: фрукти, бажано мандарини або яблука – 3-4 шт.
11 день
1. Сніданок: 1 тост і гуртка чорної кави, натурального, обов\’язково без цукру.
2. Обід: обжареный на пісному маслі великий кабачок, без приправ і спецій, замість солі можна побризкати його лимонним соком або щавлевим.
3. Вечеря: два варених курячих яйця, яловичина відварна – 200 г, свіжий салат з білокачанної капусти з додаванням рослинної олії.
12 день
1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов\’язково без цукру, 1 тост.
2. Обід: варена або смажена риба нежирних сортів – 500 р., свіжий салат, приготований з білокачанної капусти з додаванням крапельки олії.
3. Вечеря: м\’ясо вареної яловичини – 100 гр., склянка кефіру маложирного.
13 день
1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов\’язково без цукру.
2. Обід: два варених курячих яйця, яловичина відварна – 200 г, свіжий салат з білокачанної капусти з додаванням рослинної олії і склянку томатного соку.
3. Вечеря: варена або смажена риба нежирних сортів.
І запам\’ятайте: вечеряти необхідно не пізніше, ніж за три години до сну, не можна не лягати відпочивати після їжі. Крім цього, ця хороша дієта підходить не кожному і містить суттєві застереження та протипоказання. По японській дієті не можна харчуватися вагітним жінкам, людям, які страждають на виразку шлунка або захворювань дванадцятипалої кишки, а також всім здоров\’я кого на даний момент ослаблене.
