Чи є кращий спосіб почати сімейне життя, ніж гастрономічне подорож, в якому ви зможете побалувати свої смакові рецептори і, можливо, розворушити інші органи почуттів? Ми представляємо вашій увазі список найкращих у світі афродизіаків – від ніжного на смак авокадо в Каліфорнії до гіркого шоколаду в Белізі та мурах з горіховим присмаком у Колумбії. А також підкажемо, де і коли їх варто спробувати.
Устриці
Найкраще місце, де спробувати: Острів принца Едуарда, Канада
Коли спробувати: Устриці на острові Принца Едуарда володіють найсильнішим смаком в липні і серпні. Вирушайте в східну провінцію Канади – там разом зі своїм коханим ви зможете офіційно обмінятися «устричним клятвами» і бути прийнятими в Устричне співтовариство острова Принца Едуарда.
Куди відправитися за насолодою: Потім насолодіться устрицями знаменитого затоки Молпек, визнаними найсмачнішими на Всесвітній виставці в Парижі (1900 рік). Якщо цього буде мало, можете ще 4 дні обробляти устриці на щорічному Міжнародному фестивалі молюсків, який проходить тут же в кінці вересні.
Полуниця
Найкраще місце, де спробувати: Англія
Коли спробувати: З червня по початок серпня
Британська полуниця – незалежно від того, подається вона з вершками, з цукром чи без яких-небудь добавок – це обов\’язковий пункт у списку кожного гурмана. Почніть дегустацію в графстві Суррей. Тут можна зібрати величезну кошик ягід на фермі Crockford Bridge. Якщо ви ще не наїлися ними досхочу, зупиніться в маленькому кафе і насолодитися домашнім полуничним морозивом. Завершіть свою подорож «полуничними» прогулянками: відвідайте Вімблдон, щоб поспостерігати за грою вприкуску з апетитними фруктами.
Куди відправитися за насолодою: Швеція. В цьому відношенні вона мало чим поступається Англії.
Шоколад
Найкраще місце, де спробувати: Беліз
Коли спробувати: з лютого по травень
Якщо шоколад – саме те, чого ви бажаєте, вирушайте в Беліз – місце, де з\’явилися перші поселення майя. Вони, кажуть, поглинали шоколад на сніданок, обід і вечерю. Але ви не зобов\’язані робити те ж саме, щоб довести свою любов. Краще запишіться на одну з двох щорічних тижнів шоколаду, організованих екологічним котеджем Cotton Tree. Ви дізнаєтеся про історію шоколаду, зможете побувати в сільських будинках і побачити, як готується традиційний какао-напій майя. Крім того, зустрінете майстрів шоколаду, приготуєте власний шоколад і дізнаєтеся про экопроектах підтримки місцевих какао-фермерів.
Куди відправитися за насолодою: Брюссель, Бельгія
Авокадо
Найкраще місце, де спробувати: Сан-Дієго, США
Коли спробувати: у будь-який час року
Протягом 50 років любителі зеленого фрукта зустрічаються на Фестивалі авокадо в Фаллбруке, Сан-Дієго. Там ви можете з користю для серця насолодитися соусом гуакамоле, покуштувати страви з авокадо і придбати сувеніри у формі авокадо. Не забудьте потім зайти в ресторан Peohe\’s з видом на затоку Сан-Дієго і почастувати себе салатом з м\’яса крабів і авокадо.
Куди відправитися за насолодою: Мексика
Червоне вино
Найкраще місце, де спробувати: Бордо, Франція
Коли спробувати: травень
Якщо ви любите вино, їдьте в Медок на південно-захід Франції, щоб покуштувати чудові сорти вин в Шато Мутон-Ротшильд. Вам доведеться заздалегідь забронювати екскурсію у винні погреби е висококласних бордоські виноробів. Але як тільки ви зробите перший ковток «Каберне Совіньйон», зрозумієте, що це того варте. Якщо буде час, подивіться художню колекцію Ротшильдів в музеї недалеко від замку.
Куди відправитися за насолодою: Ла-Ріоха, Іспанія
Базилік
Найкраще місце, де спробувати: Чіангмай, Таїланд
Коли спробувати: будь-яку пору року
Любителі базиліка відчують себе в Школі тайської кухні як в раю. Не пропустіть шанс побувати на курсах в цій чарівній школі, яка може похвалитися багатим городом. Там вам проведуть екскурсію на фермі, де вирощують базилік, який потім можна додавати в свої страви. До речі, не пропустіть шанс поласувати бананами і перцем чилі – вони допоможуть розпалити вашу пристрасть.
Куди відправитися за насолодою: Лігурія, Італія
Мурахи-листорезы
Найкраще місце, де спробувати: Баричара, Колумбія
Коли спробувати: весна
Цих великих комах вручають молодятам в Колумбії протягом 500 років. Вважається, що вони підвищують статевий потяг. Крім потужних властивостей афродизіаків, мурахи є цінним джерелом білка і містять мало жиру. Так що це ідеальний перекус для бажаючих скинути пару-трійку зайвих кілограмів. Щоб відчути їх горіховий смак, відправляйтеся до одного з вуличних торговців у Баричаре, де навесні продають смажених мурашиних цариць. Якщо вам захочеться більш вишуканої страви, відвідайте ресторан Color de Hormiga і замовте «мурашиний хліб» або навіть «мурашиний стейк».
Куди відправитися за насолодою: Камбоджа
Морський огірок
Найкраще місце, де спробувати: Шанхай, Китай
Коли спробувати: травень
Морські огірки ще називають «морський пацюком» або «морський кулею», але не дозволяйте таким невтішним назвами збити вас зі шляху і не дати спробувати найкращий афродизіак Китаю. Ці слизові, безхребетні істоти часто використовується в рагу і супах, де яскравий смак м\’яса надають трави і спеції. Автентичне страва з морського огірка можна знайти в меню ресторану Dexingguan в Шанхаї. Самий відомий делікатес тут – морський огірок з соусом з ікри креветок.
За матеріалами: www.lonelyplanet.com
Автор: Ольга Наконечна