Ви любите вино? Не обмежуйтеся звичайним вином з пляшки. Експерти стверджують, що використовуючи вино, можна зробити непогані коктейлі. Особисто нам дуже сподобалися ці чудові рецепти.
1. «Червоне спекотне літо»
Інгредієнти:
? склянки червоного вина
? склянки лимонаду
лід
Для прикраси: часточка лайма (лимона)
Приготування:
Змішайте всі інгредієнти в стакані з льодом. Розмішайте і прикрасити часточкою лайма (лимона).
2. Яблучно-рожевий джулеп
Інгредієнти:
10 листочків м\’яти
120 мл рожевого портвейну
30 мл яблучного соку
Для прикраси: гілочки м\’яти
Приготування:
Подрібніть листя м\’яти з яблучним соком в шейкері. Додайте вино і лід. Збовтайте і налийте в келих. Прикрасьте гілочкою м\’яти.
3. Сангари «Сан-Франциско»
Інгредієнти:
4 вишні
42 мл цукрового сиропу
45 мл мерло
30 мл бурбона
1 часточка лимона
Приготування:
Для того щоб отримати цукровий сироп, змішайте рівні частини гарячої води і цукру і заважайте, поки цукор повністю не розчиниться. Подрібніть вишні в шейкері. Додайте лід, цукровий сироп, вино, бубон і часточку лимона. Збовтайте і налийте в келих.
4. Коктейль з вишневим варенням
Інгредієнти:
1 ст. л. вишневого варення
39 мл. лимонного соку
39 мл. горілки
90 мл брюту (сухого шампанського)
Приготування:
З\’єднайте всі інгредієнти в шейкері з льодом. Збовтайте і налийте в келих.
5. «Принцеса вулика»
Інгредієнти:
30 мл джину
30 мл мускату
30 мл лимонного соку
15 мл персикового шнапсу
15 мл цукрового сиропу
Приготування:
Для того щоб отримати цукровий сироп, змішайте рівні частини гарячої води і цукру і заважайте, поки цукор повністю не розчиниться. З\’єднайте всі інгредієнти в шейкері з льодом. Збовтайте і налийте в келих.
6. «Червоні бризки»
Інгредієнти:
45 мл текіли
45 мл Піно Нуара
15 мл соку лайма
15 мл соку агави з м\’якоттю
60 мл грейпфрутової газованої води
Для прикраси: часточка лимона
Приготування:
З\’єднайте всі інгредієнти в шейкері з льодом. Збовтайте і налийте в келих. Прикрасити часточкою лимона.
7. «Звіздар»
Інгредієнти:
60 мл шардоне
30 мл гавайського рома
15 мл ванільного сиропу
15 мл ананасного соку
Для прикраси: часточка лайма
Приготування:
З\’єднайте всі інгредієнти в шейкері з льодом. Збовтайте і налийте в келих. Прикрасити часточкою лайма.
8. «Річна чаша»
Інгредієнти:
60 мл білого вина ігристого
3 – мл лікеру імбирного
60 мл журавлинного соку
60 мл лимонаду
Приготування:
З\’єднайте інгредієнти в стакані з льодом і збовтайте.
9. «Мамарита»
Інгредієнти:
45 мл текіли
30 мл Каберне Совіньон
30 мл апельсинового лікеру
30 мл соку агави з м\’якоттю
30 мл соку лайма
Для прикраси: згорнута спіраль з цедри лайма
Приготування:
З\’єднайте всі інгредієнти в шейкері з льодом. Збовтайте і налийте в келих. Прикрасьте згорнутої спіраллю з цедри лайма.
10. Освіжаючий коктейль
Інгредієнти:
5 виноградин
2 гілочки м\’яти
15 мл цукрового сиропу
42 мл горілки ванільною
15 мл лимонного соку
30 мл шардоне
Італійське ігристе вино
Для прикраси: 2 виноградини
Приготування:
Для того щоб отримати цукровий сироп, змішайте рівні частини гарячої води і цукру і заважайте, поки цукор повністю не розчиниться. Подрібніть виноград, м\’яту в шейкері і додайте цукровий сироп. Додайте горілку, лимонний сік, вино і лід. Збовтайте і налийте в келих. Зверху налийте італійське ігристе вино. Прикрасьте виноградом.
11. «Французька любов 75»
Інгредієнти:
45 мл виноградної горілки
22 мл лимонного сік
12 мл цукрового сиропу
45 мл ігристого вина
Приготування:
Для того щоб отримати цукровий сироп, змішайте рівні частини гарячої води і цукру і заважайте, поки цукор повністю не розчиниться. Змішайте всі інгредієнти крім вина в шейкері з льодом. Збовтайте і налийте в келих. Зверху налийте ігристе вино.
12. «Плавання продовжується»
Інгредієнти:
30 мл білого Совіньйона
30 мл горілки
30 мл кавунового соку
30 мл цукрового сиропу
15 мл лимонного соку
45 мл газованої води
Приготування:
Для того щоб отримати цукровий сироп, змішайте рівні частини гарячої води і цукру і заважайте, поки цукор повністю не розчиниться. Змішайте всі інгредієнти крім газованої води в шейкері з льодом. Збовтайте і налийте в келих. Зверху налийте газовану воду.
13. Крижаний мартіні
Інгредієнти:
30 мл крижаного вина Каберне Фран
60 мл горілки
Приготування:
Додайте все в склянку і перемішайте.
14. «Еліксир краси»
Інгредієнти:
45 мл джину
15 мл полуничного пюре
12 мл лимонного соку
12 мл цукрового сиропу
12 мл рожевого ігристого вина
2 скибочки огірка
Приготування:
Для того щоб отримати цукровий сироп, змішайте рівні частини гарячої води і цукру і заважайте, поки цукор повністю не розчиниться. Подрібніть огірок в шейкері. Додайте лід і всі залишилися інгредієнти, крім вина. Збовтайте і налийте в келих. Зверху налийте ігристе вино.
15. «М\’ятно-динна свіжість»
Інгредієнти:
22 мл солодкого білого вина
12 мл рябиновки
15 мл білої мускатної дині, нарізаного маленькими кубиками
1 склянку подрібненого льоду
газована вода
Приготування:
Змішайте диню і рябиновку в блендері. Змішуйте до однорідності. Додайте вино і лід. Перелийте в келих і зверху налийте газовану воду.
16. «Мускатини»
Інгредієнти:
30 мл мускатного вина
30 мл горілки
Для прикраси: згорнута спіраль з цедри лимона
Приготування:
Змішайте інгредієнти в келиху з льодом, розмішайте і прикрасьте згорнутої спіраллю з цедри лимона.